Consumul de nuci și migdale este bun pentru tine!
Nucile, alunele, migdalele, caju, fisticul, fructele oleaginoase sunt adesea uitate în dietă. În mod greșit, deoarece acestea sunt o sursă de multe beneficii.
Nucile sunt aliați pentru sănătate, sunt pline de nutrienți. "Semințele oleaginoase sunt bogate în lipide și, prin urmare, sunt hiper energetice ", explică Florence Foucaut, dietetician, nutriționist și membru al Asociației franceze a dieteticienilor nutriționiști (AFDN) către RTL.fr. "Adică 30 de grame de migdale corespund unei linguri de ulei. Recomandările sunt patru linguri zilnice pentru femei ”, explică specialistul. alimente perfecte pentru a reduce foamea după-amiaza sau pentru a alimenta înainte de antrenament. „Datorită unui aport foarte mare de energie, acestea ar trebui consumate cu moderație și ocazional”.
Nucile sunt bogate în omega 3. "Francezii nu consumă suficient omega 3, așa că sunt preferate semințele oleaginoase. Trei nuci acoperă cerințele zilnice de omega 3". Bogat în fibre, nucile acționează și asupra tranzitului intestinal. Migdalele furnizează o cantitate mare de calciu. Sunt recomandate persoanelor care consumă mici produse lactate. "Copiii, femeile care alăptează și persoanele în vârstă au cerințe ridicate de calciu. Pentru persoanele în vârstă cu probleme de dinți, este posibil să se opteze pentru pudra de migdale.".