Consumul de vin roșu (cu măsură) ar fi bun pentru intestinele LCI

SĂNĂTATE! - Deși adesea controversat, beneficiile vinului roșu au fost mult timp promovate. Cercetătorii de la King's College din Londra par să fi găsit o explicație pentru efectele pozitive deja observate: băutura ar promova de fapt diversificarea bacteriilor bune în microbiota intestinală.

Căutați un motiv bun pentru a deschide o sticlă de vin roșu în seara asta? Aici totul este găsit. Cercetătorii de la King's College din Londra tocmai au publicat un studiu în revista Gastroenterology, în care susțin că vinul roșu este bun pentru microbiota intestinală.

măsură

Această descoperire ar explica numeroasele beneficii atribuite vinului roșu de mult timp. Microbiota, o colecție de microorganisme, joacă într-adevăr un rol foarte important în sistemul imunitar, creșterea în greutate și nivelul colesterolului. Cu cât bacteriile bune sunt mai numeroase și mai diverse, cu atât este mai bună sănătatea.

Beneficii atribuite polifenolilor

Pentru munca lor, cercetătorii au început mai întâi prin studierea efectelor berii, cidrului, băuturilor spirtoase, vinului roșu și vinului alb asupra microbiotei intestinale a 916 gemeni britanici, luând în considerare vârsta, greutatea, dieta și statutul socio-economic. Beneficiile au fost observate numai cu vinul roșu. Cei care au consumat-o ca parte a studiului au avut o varietate mai mare de bacterii intestinale decât cei care nu au consumat-o. Rezultate similare, spun autorii studiului, au fost observate și în trei cohorte diferite din Marea Britanie, SUA și Belgia.