Consumul și sănătatea peștelui Gouvernement du Québec

Beneficiile pentru sănătate ale peștilor

Peștele conține mai mulți nutrienți. Este:

peștelui

  • bogat in minerale, cum ar fi seleniu și iod;
  • o sursă excelentă de proteină;
  • cea mai bună sursă de hrană a vitamina D natural;
  • cea mai bună sursă deacizi grasi omega-3. Acești acizi grași:
    • sunt esențiale pentru dezvoltarea și buna funcționare a corpului, în special a creierului și a retinei;
    • sunt esențiale pentru o sarcină de succes;
    • protejează împotriva bolilor cardiovasculare;
    • au efecte antiinflamatorii.