Consumul unei mese pe zi este o modalitate sigură și eficientă de a slăbi; Konjak Paris
Consumul unei mese pe zi este o practică pe care mulți oameni jură să o adopte pentru a pierde în greutate și pentru a-și îmbunătăți starea generală de sănătate.
Deși conținutul și momentul mesei vor varia în funcție de preferințele personale, persoanele care urmează o astfel de dietă își limitează în general aportul de calorii la o singură masă sau o perioadă scurtă de timp.
Beneficiile potențiale ale acestei diete pentru sănătate se referă în primul rând la repaus alimentar - restricționarea aportului de calorii pentru o anumită perioadă de timp - și restricția caloriilor în general.
Cum functioneazã ?
Există multe tipuri de practici de post intermitente și multiple modalități de a implementa această dietă.
De exemplu, mâncând o singură masă și postind restul zilei sau luând o singură masă și consumând cantități limitate de alimente în timpul posturilor.
Acest tip de dietă creează un deficit caloric, care poate duce la pierderea în greutate.
Alte beneficii pentru sănătate ale postului includ posibilitatea reducerii factorilor de risc pentru bolile de inimă, scăderea nivelului de zahăr din sânge și reducerea inflamației.
Cu toate acestea, în comparație cu alte diete de post, cum ar fi metoda 16/8, care implică perioade de 8 ore pentru a mânca și 16 ore pentru post, a lua o singură masă pe zi este una dintre metodele cele mai extreme.
Unele diete populare încurajează consumul unei singure mese pe zi. De exemplu, dacă cineva respectă dieta războinicului, o persoană ia o singură masă pe zi, alternând perioade lungi de post și perioade scurte de consum de energie.
Majoritatea persoanelor care urmează această dietă aleg să mănânce doar cina, deși alții aleg ca micul dejun sau prânzul ca singură masă. Unele versiuni ale acestui plan alimentar vă permit să luați una sau două gustări în plus față de singura masă.
Cu toate acestea, unii adepți ai acestei diete nu mănâncă nimic care conține calorii în perioada de post și consumă doar calorii în timpul mesei alese, care durează de obicei aproximativ o oră.
Pierdere în greutate
Pentru a pierde în greutate trebuie să creați un deficit energetic.
Puteți realiza acest lucru fie prin creșterea numărului de calorii pe care le ardeți, fie prin reducerea aportului de calorii. Restricția de calorii, oricum o faceți, va duce la pierderea de grăsime.
Este posibil ca persoanele care utilizează această dietă să piardă în greutate doar pentru că iau mai puține calorii decât ar face în mod normal dintr-o dietă normală.
De exemplu, un studiu efectuat pe adulți sănătoși a constatat că restrângerea aportului de calorii la o perioadă de 4 ore seara a dus la pierderea semnificativă de grăsime corporală mai mare decât atunci când se consuma trei mese separate noaptea.
Cercetările au arătat, de asemenea, că postul intermitent, inclusiv perioade prelungite de post, cum ar fi această dietă, poate duce la pierderea în greutate.
Cu toate acestea, nu pare să fie mai eficient decât metodele tradiționale de restricție a caloriilor, cum ar fi reducerea aportului de calorii cu fiecare masă.
O analiză a 50.660 de persoane a arătat că persoanele care au mâncat una sau două mese pe zi au avut o reducere anuală a indicelui de masă corporală (IMC) comparativ cu cele care au mâncat trei mese pe zi.
De asemenea, studiul a constatat că postul de 18 ore sau mai mult peste noapte a fost asociat cu scăderea greutății corporale, comparativ cu perioadele mai scurte de post.
Cu toate acestea, aceste beneficii de scădere în greutate sunt legate de postul intermitent, în general, și nu doar de această dietă.
În plus, metodele extreme de post, cum ar fi această dietă, pot avea efecte secundare pe care oamenii ar trebui să le ia în considerare, cum ar fi foamea crescută și modificările metabolice problematice.
Pe lângă pierderea în greutate, cercetările au legat postul de o serie de alte beneficii pentru sănătate. De exemplu, postul poate ajuta la scăderea zahărului din sânge și a anumitor factori de risc pentru bolile de inimă, inclusiv colesterolul LDL „rău”.
Postul a fost, de asemenea, asociat cu markeri reduși de inflamație, inclusiv proteine C-reactive.
În plus, postul poate oferi beneficii unice asupra sănătății sistemului nervos. Poate încetini neurodegenerarea și poate promova longevitatea, arată cercetările pe animale.
Cu toate acestea, deși aceste beneficii potențiale sunt promițătoare, este important de reținut că aceste beneficii sunt asociate cu postul în general și nu cu această dietă în special.
De fapt, unele cercetări arată că această dietă poate fi mai dăunătoare sănătății tale decât alte metode de post mai puțin restrictive.
Dezavantaje
În timp ce cercetările au legat postul și restricția de calorii cu diferite beneficii pentru sănătate, unele date sugerează că prea multe restricții - care pot include consumul unei singure mese pe zi - pot face mai mult rău decât bine.
De exemplu, studiile sugerează că această restricție extremă poate duce la o creștere a colesterolului total și a colesterolului LDL „rău”, precum și la o creștere a tensiunii arteriale comparativ cu obiceiurile alimentare normale sau cu metodele de post mai puțin extreme.