Contoare de calorii
Tot mai multe aplicații și site-uri web care ne permit să păstrăm jurnale alimentare sunt disponibile gratuit. Iată de ce nutriționiștii de la Clinica Nutritivă sunt împotriva:
Apetitul și nevoile variază
De la o zi la alta, nevoile și pofta de mâncare variază în funcție de mai mulți factori precum nivelul de stres, calitatea somnului, consumul de energie (exerciții fizice), temperatura, alimentele pe care le consumăm în zilele anterioare etc. Deci, nu este firesc să mănânci exact același număr de calorii zi după zi. De fapt, studiile care au observat consumul zilnic de calorii la subiecții a căror greutate este stabilă au arătat că aporturile sunt foarte variabile de la o zi la alta.
Corpul se poate regla singur
Ai observat vreodată că a doua zi după o petrecere sau o masă mai mare te simți mai puțin flămând decât de obicei? Sau că, atunci când mănânci la un restaurant, simți că nu ți-e foame până la cină? Acest lucru se datorează faptului că corpul tău are capacitatea de a se regla singur: dacă ai mâncat mai mult decât de obicei, următorul semnal al foamei va fi mai târziu. De aceea trebuie să ai încredere în corpul tău și să-l asculți cu atenție.
Riscul restricțiilor