Copii plini de idei pentru gustări sănătoase - La Libre
Postat pe 29-10-16 la 13:10 - Actualizat pe 29-10-16 la 13:10
Prea des, ne îndrăgostim de fursecuri prea dulci sau sucuri de fructe concentrate pe care le oferim copiilor noștri în caz de poftă. Cu toate acestea, variantele sănătoase nu sunt mai dificil de preparat. Semințe, piureuri, băuturi de fructe, bastoane de crudités ... Iată ideile noastre originale, sănătoase și practice de gustare pentru cei mici, pentru a le savura dimineața sau ca gustare imediat ce vă este foame !
Așa cum sandvișul cu șuncă și brânză nu este inevitabil pentru lupii noștri la prânz, gustările nesănătoase - și anume batoanele de ciocolată industriale, sucurile de fructe concentrate și alte dulciuri - nu sunt evidente pentru pauza de la ora 10 sau ceaiul de după-amiază. Ai nevoie de repere, imaginație sau chiar timp? Iată câteva idei de gustări gourmet pentru o zi școlară de succes !
Unele repere
În timpul dimineții (10-11 a.m.), corpul nostru a consumat uneori rezervele ingerate în timpul micului dejun și nimeni nu este imun la ceea ce se numește în mod obișnuit „cursa pompei de la 11am”. Pentru a evita acest tip de situație, gustările de la ora 10 sunt ideale pentru menținerea unui nivel bun de energie și durează până la masa de prânz ... Atâta timp cât sunt echilibrate! Ca reamintire, dimineața sau dimineața, este recomandabil să mâncați un aliment din fiecare dintre următoarele grupe: un produs din cereale (pâine, cereale, fulgi de ovăz), un fruct/legume și un produs lactat (lapte, iaurt, brânză). Dacă copilul dumneavoastră nu are prea mult pofta de mâncare dimineața, gustarea de la ora 10 poate fi mai substanțială. Dimpotrivă, dacă este un bun mâncător din momentul în care se ridică din pat, o porție mică de legume din când în când va fi suficientă pentru a „socializa” (a împărtăși, a face schimb) la timpul de joacă cu prietenii săi! Pentru a însoți gustarea de la ora 10, folosiți apă pentru a promova hidratarea și a potoli setea.
Iată câteva idei sănătoase și gustoase de la 10 dimineața
Câțiva pene de măr sau pere provenind, în mod ideal, de la un grădinar de piață local și organic.
Hummus de casă (6 persoane)
Ingrediente:
- 200 g naut
- 150 ml ulei de măsline
- 50g semințe de susan prăjite
Pregătire:
Așezați toate ingredientele într-un robot de bucătărie și adăugați treptat uleiul. Se amestecă până se obține o pastă netedă. Serviți cu bețe de legume la alegere.
Pentru a-l gusta: pariați pe dulce
În jurul orei 16, corpul simte o nevoie reală de zahăr datorită creșterii serotoninei, un neurotransmițător care ne reglează starea de spirit, somnul, sațietatea și chiar tendința noastră spre depresie. Gustarea trebuie, așadar, să fie dulce pentru a putea satisface această nevoie. Prin umplerea acestui gol, tensiunile de la sfârșitul zilei pot fi, de asemenea, ușurate. Cele 4 ore ar trebui, prin urmare, să conțină în mod ideal fructe, semințe oleaginoase (migdale, nuci, alune etc.) și, de preferință, o bucată de ciocolată neagră, deoarece, pe lângă faptul că este săracă în zahăr, este bogată în polifenoli și magneziu. Un cookie de cereale cu chipsuri de ciocolată (de preferință de casă) este, de asemenea, posibil pentru a înlocui pătratul de ciocolată. Și acum, iată câteva idei originale de gustări !
Frigarui mikado de fructe . O gustare stupidă în care înlocuiți culegerile tradiționale din lemn cu delicioasa ciocolată neagră Mikado! Pentru și mai multă prospețime, puteți introduce frunze de mentă între bilele de pepene galben, căpșuni și pene de mandarină. Cu această rețetă, copiii dvs. vor adora fructele cu siguranță !