Copiii noștri sunt din ce în ce mai mari, dar de ce
Milioane de copii din Germania sunt supraponderali. Ministrul Klöckner susține acum și semaforul Nutri-Score® pentru etichetarea valorilor nutriționale.
Germania - De ce tot mai mulți copii suferă de obezitate? Numerele sunt terifiante, la fel și consecințele.
Potrivit Ministerului Federal al Sănătății, 8,7% dintre copii și adolescenți cu vârsta cuprinsă între 3 și 17 ani în Germania sunt deja supraponderali.
6,3% dintre copii sunt chiar obezi.
Într-un studiu al revistei Jama Pediatrics, se spune că cei mai grași copii din Europa trăiesc în mod surprinzător în sudul Europei. Fiecare al treilea copil din Marea Mediterană este supraponderal.
Acest lucru poate avea, de asemenea, ceva de-a face cu dezvoltarea economică a țării și cu originile sociale ale copiilor.
Alimentația sănătoasă își are originea la masa familiei
Când vorbim de obezitate morbidă la copii? La adulți, medicii vorbesc despre obezitate dacă indicele de masă corporală este de 30 sau mai mult.
La copii, vârsta, greutatea, înălțimea și sexul joacă un rol decisiv. Pediatrul poate evalua cel mai bine așa-numitele percentile sau curbele de creștere.
Mesele din familie sunt un bun punct de plecare pentru o dietă sănătoasă. Părinții servesc drept modele și își pot introduce copiii mici la mâncare variată și sănătoasă.
Pregătirea în comun a preparatelor le permite celor mici să descopere ingredientele și felurile de mâncare cu toate simțurile.
rapoartele unicef despre situația copiilor din lume
În fiecare an, unicef publică raportul privind situația copiilor din lume.
Alimentația inadecvată sau slabă duce la 340 de milioane de fete și băieți din întreaga lume care suferă de simptome de carență.
Celor mici le lipsește adesea vitamina A și fierul. Acest lucru se datorează și faptului că, în multe țări din întreaga lume, copiii pur și simplu nu au acces regulat la alimente bogate în nutrienți.
Pe lângă problema majoră a malnutriției, problema obezității se răspândește și în întreaga lume.
În ciuda progresului tehnologic și a tuturor descoperirilor științifice, nu este posibilă oprirea acestei tendințe nocive.
Printre cei sub 5 ani, există 40 de milioane de copii în întreaga lume care sunt supraponderali sau obezi.
Alăptarea și alimente complementare: începutul unei vieți sănătoase
Alăptarea este cea mai bună bază nutrițională pentru bebelușii din primele câteva luni de viață. OMS recomandă alăptarea completă timp de 6 luni. Dacă mama este capabilă să mănânce o dietă echilibrată și bogată în nutrienți, laptele îi va oferi și copilului cel mai bun început în viață.
Potrivit Quarks & Co, riscul de a fi supraponderal este, de asemenea, semnificativ mai mic pentru copiii alăptați. Și asta chiar și dincolo de perioada de alăptare. Metabolismul copiilor este urmărit în mod optim de hormoni și substanțe nutritive din laptele matern.
Cu toate acestea, campaniile de marketing pentru laptele praf în Brazilia și China, de exemplu, înseamnă că femeile sunt mai puțin susceptibile de a-și alăpta copiii. Alăptarea este cel mai bun mod în care copiii pot învăța să-și dezvolte propriul sentiment de plenitudine. Încetează să bea când sunt pline și nu când sticla este goală.
Semaforul Nutri-Score® este destinat să creeze transparență atunci când cumpără alimente
Bazele unei diete sănătoase sunt puse în primii doi ani de viață. Fructele și legumele aparțin meniului zilnic. Dar nu este în niciun caz cu toți copiii.
În schimb, sunt preferate alimentele procesate, care conțin adesea zaharuri ascunse, și băuturile cu zahăr. În data de 30.09 Ministrul federal Julia Klöckner a anunțat că dorește să introducă Nutri-Score®. Cu toate acestea, etichetarea de pe ambalaj rămâne voluntară pentru moment, deci nu este obligatorie pentru toate companiile.
Etichetarea nutrițională a produselor ar trebui să ajute la o nutriție mai bună. Consumatorul ar trebui să poată evalua imediat conținutul de zahăr, grăsimi și sare folosind sistemul semaforului. Ani la rând, industria alimentară și susținătorii consumatorilor s-au luptat pentru etichetare.
Cauzele obezității
Obezitatea poate avea multe cauze:
• Lipsa educației despre alimentația sănătoasă
• Alimente cu potențiatori de aromă, conservanți și prea mult zahăr
Obezitatea este adesea și o problemă socială. Greutatea mamei și poziția socială a familiei influențează și greutatea corporală a copiilor.
În plus față de componenta genetică, factorii psihologici joacă adesea și un rol.
Copiii și adolescenții obezi au suferință emoțională crescută, pe care uneori o compensează cu cantități masive de alimente.
Consecințe pentru copiii supraponderali
Faptele sunt înspăimântătoare: diabetul de tip 2, cunoscut sub numele de zahăr la bătrânețe, devine tot mai frecvent la adolescenți. Tensiunea arterială ridicată, calcificarea vasculară, depresia, guta și bolile metabolice sunt doar câteva dintre consecințele grave asupra sănătății ale lipsei de exerciții fizice și a unei diete slabe.
Din păcate, copiii supraponderali se transformă adesea în adulți grași. Și asta are consecințe fatale pentru ei sănătate, atitudinea față de viață și oportunitățile de progres social.