Copilul meu are intoleranță la lactoză
Copilul dumneavoastră suferă în mod repetat de flatulență și dureri abdominale, greață și vărsături? Poate că există o intoleranță la lactoză în spatele ei. Iată tot ce trebuie să știi.
Dureri de burtă după consumul de lapte? Copilul dumneavoastră poate fi intolerant la lactoză. Foto: anitnov, iStock, Getty Images Plus
Tatiana plânge. Are dureri de stomac. Stomacul tău este dur și pompat. În același timp, are un gaz inconfortabil. Aceste simptome se repetă, ocazional greață, diaree și vărsături. Ce este în spatele ei? Poate o intoleranță la lactoză? Am adunat cele mai importante zece întrebări și răspunsuri pe această temă. Aici puteți merge direct la sfaturile pentru o dietă cu conținut scăzut de lactoză.
Intoleranță la lactoză: zece întrebări și răspunsuri
1 De unde vine durerea de stomac?
Intoleranța la lactoză poate sta în spatele acestor simptome. Intoleranța la lactoză este foarte frecventă. Potrivit textului «aha! Swiss Allergy Center »suferă aproximativ fiecare a cincea persoană din Elveția este intolerantă la lactoză.
2 Ce este de fapt lactoza?
Lactoza este un zahăr dublu conținut în laptele de mamifer, adică zahărul din lapte. Lactoza este un furnizor de energie și un depozit de energie, care susține, de asemenea, absorbția calciului mineral.
3 Și ce este intoleranța la lactoză?
Corpul are nevoie de asta Enzima lactază digestivă pentru a transforma lactoza în Pentru a împărți zahărul mucus (galactoză) și zahărul din struguri (glucoza). Dar dacă organismul produce lactază mică sau deloc, componentele lactozei din intestinul subțire nu își găsesc drumul în sânge. În schimb, lactoza se mută mai departe în colon. Acolo, bacteriile fermentează zahărul din lapte. Problemele tipice încep: apar gaze și se acumulează apă.
4 Copiii frumoși pot fi intoleranți la lactoză?
În majoritatea cazurilor, intoleranța la lactoză nu se dezvoltă până în copilărie - la copiii care trăiesc în Europa, de obicei de la vârsta de cinci ani. Bebelușii nu pot tolera lactoza și, prin urmare, laptele matern numai dacă au o intoleranță congenitală, alactazia. Cu toate acestea, acest lucru este extrem de rar. Soluția este apoi un aliment special fără lactoză, prescris de un medic.
5 Cum puteți determina dacă sunteți intolerant la lactoză?
Dureri abdominale, greață, flatulență, vărsături - acestea sunt simptome pe care părinții ar trebui să le noteze pentru copilul lor, dacă este posibil. Când apar simptomele? Ce a mâncat copilul? Care sunt exact simptomele? Cu ajutorul acestor informații, medicul obține indicii importante. Deoarece cauzele pot fi diferite.
În plus față de intoleranța la lactoză, posibilii factori declanșatori includ malabsorbția fructozei, boala celiacă sau o alergie la proteinele din lapte. „Dacă suspiciunea de intoleranță la lactoză este coroborată de anamneză, ar trebui urmată o dietă strict fără lactoză timp de două săptămâni sub îndrumarea unui specialist”, explică Swiss Nutrition Society. Intoleranța la lactoză poate fi, de asemenea, determinată cu testul respirației cu hidrogen.
Sfat de lectură!
6 Laptele este în general rău?
De nenumărate ori, laptele este suspectat că este nesănătos. O echipă condusă de laureatul Nobel pentru medicină, Harald zur Hausen, suspectează că laptele de vacă și carnea de vită pot declanșa inflamații cronice, făcând cancerul de colon, de sân și de prostată mai probabil. Dar a face fără lapte este inutil. Conform cercetărilor actuale, acest tip de infecție este posibil doar la bebeluși și numai atunci când consumă produse din lapte de vacă pentru prima dată. Mamele care își alăptează bebelușul cât mai mult timp le oferă copilului lor cea mai bună prevenire. Deoarece lactoza din laptele matern protejează împotriva agenților patogeni.
7 Ce produse de înlocuire există?
Intoleranța la lactoză este de obicei ușor de tratat, deoarece există substituenți buni disponibili. Cel mai ușor este să cumpărați lapte și iaurt, quark și smântână fără lactoză - în supermarket, retail sau magazin specializat. În aceste produse, lactoza a fost deja descompusă. Apropo: laptele fără lactoză are un gust puțin mai dulce în funcție de proces! Oricine acordă atenție sigiliului elvețian de alergie poate fi sigur că organismele independente au testat produsul.
8 Și ce zici de laptele pe bază de plante?
„O altă alternativă pentru persoanele cu intoleranță la lactoză sunt înlocuitorii de lapte pe bază de plante, cum ar fi băutura de orez”, subliniază Societatea Elvețiană pentru Nutriție. "Deoarece aceste produse nu conțin în mod natural practic calciu, ar trebui să alegeți întotdeauna varianta fortificată." Prețurile din supermarketuri și piețele organice fluctuează - în funcție de furnizor, dar tind să fie mai mari decât pentru laptele de vacă. Află ce gust are bine.
9 Totul trebuie să fie fără lactoză acum?
Nu neaparat. Deoarece intoleranța la lactoză nu este de obicei o intoleranță generală - din fericire. Cu alte cuvinte, în aceste cazuri copilul nu trebuie să se descurce fără lapte și produse lactate complet. Suma contează. Mulți copii pot mânca cu ușurință o înghețată de lapte în ciuda intoleranței la lactoză. O dietă complet fără lactoză este importantă numai dacă există un deficit pronunțat de lactază, care este congenital și genetic. În cele din urmă, totuși, se aplică următoarele: Cât de multă lactoză este tolerată variază de la persoană la persoană.
10 Ce sfaturi există pentru o dietă cu conținut scăzut de lactoză?
- Lactoza este în general mai bine tolerată dacă alimentele bogate în grăsimi sau proteine sunt consumate în același timp.
- Brânza coaptă este adesea bine tolerată, deoarece cea mai mare parte a lactozei este descompusă de bacterii în timpul procesului de maturare.
- Untul conține doar urme de lactoză și, prin urmare, este bine tolerat.
- Produsele din lapte acru conțin mai puțină lactoză decât laptele pur, deoarece bacteriile transformă lactoza în acid lactic în timpul acidificării lactice.
- Este posibil să luați enzima lactază care lipsește sub formă de capsule sau tablete.
(Sursa: aha! Swiss Allergy Center)
O persoană afectată spune despre intoleranța la lactoză
În cartea ei pentru copii «Laktose. Ce? ”, Publicat de Herzli-Verlag, îi spune lui Sarah Karimi cât de mică Emelie ajunge la fundul durerii de stomac. Are intoleranță la lactoză și, desigur, pune multe întrebări. Autorul nu tolerează ea însăși lactoza și spune că a fost nevoie de mult timp pentru a afla. Cu cartea ei ar dori să ofere o activitate educativă într-un mod distractiv.