Corpulența și genul în Europa ponderea inegalităților în aspect și sănătate

Antropologie medicală aplicată dezvoltării și sănătății

Text complet

1 În iunie 2002, în grădinile Casei Albe, în fața unui public de sportivi, școlari și mai presus de toate jurnaliști, președintele american George W. Bush, la nouă luni după ce a trimis trupe în Afganistan, a declarat de această dată „să plece” în război împotriva obezității ”. În mai 2004, documentarul lui Morgan Spurlock Super Size Me - în care mănâncă exclusiv la McDonald's timp de o lună și denunță efectele nocive ale fast-food - este lansat pe ecrane în Statele Unite și în următoarele săptămâni în Europa. În februarie 2007, serviciile sociale britanice au amenințat o mamă șomeră și deprimată cu tutela copilului de opt ani de 100 kg pe care îl creștea singură în nordul Regatului Unit, dacă mâncarea fiului ei era considerată o formă de rele tratamente., nu se schimbă rapid. Aceste evenimente din trei registre diferite și mediatizarea pe care au primit-o mărturisesc locul esențial pe care corpulența îl ocupă în domeniul politic, artistic, instituțional sau familial.

2 Nu trece o zi fără ca corpulența să fie în centrul preocupărilor mass-media și să facă titluri în presa scrisă, știri de televiziune sau reviste. Fie că sunt temeri cu privire la o posibilă epidemie de obezitate sau anxietatea de a nu fi suficient de subțire înainte de vară, există o adevărată obsesie media pentru această temă, care are consecința, dacă nu Scopul este de a avea standardele „sănătoase” corp încorporat cât mai multe. Dar omniprezența acestui obiect în discursul mediatic și medical se confruntă cu o liniște uimitoare din științele sociale.

3 Totuși, această multitudine de discursuri despre corpulență merge mână în mână cu multe credințe și rezervări nefondate. Există într-adevăr destul de multe adevăruri științifice consacrate în Franța și multe afirmații în mass-media nu au fost încă demonstrate. Astfel, Indicele masei corporale este utilizat pe scară largă în presa pentru femei, care îi încurajează pe cititorii săi să fie sub un prag de 25. Acesta este și cazul anumitor produse vândute în farmacii. Au aceste praguri sens? De unde vin ei ? Știm, de asemenea, foarte puțin despre modalitățile reale în care este construită identitatea corporală și locul corpulenței. Chiar și creșterea obezității care apare în prim-plan merită pusă la îndoială. Afectează în același mod toate grupurile sociale? Care este situația din Europa și cum se compară Franța cu vecinii săi? ?

1 Publicat în martie 2010 de Presses Universitaires de France, sub titlul Le Corps Desirable. Bărbați (.)

4 Prin adoptarea unei abordări multidisciplinare, în special istorice, această teză 1 pune sub semnul întrebării într-un cadru european (15 țări) relația pe care bărbații și femeile o mențin cu standardele de greutate. El înțelege corpul prin corpulență, un caracter obiectiv care face posibilă aprecierea complexității legăturilor care unesc greutatea indivizilor cu caracteristicile sociale care îi disting. Determinată social, corpulența este astfel un mijloc practic de evidențiere a problemelor pe care corpul le întruchipează și le ascunde, și aceasta prin exploatarea critică a datelor din nouă anchete cantitative majore. Utilizarea indicelui de masă corporală (IMC), raportul dintre greutate și pătratul înălțimii, face posibilă compararea corpulenței și raportul cu corpul a câteva mii de indivizi care aparțin mediilor sociale și țărilor.

5 Această cercetare arată importanța genului în înțelegerea diferențelor în mărimea corpului. În Europa, există diferențe semnificative între mediile sociale, dar acestea sunt mult mai mari pentru femei. Teza noastră este că relația femeilor cu corpul și slăbiciunea lor este mai constrânsă decât cea a bărbaților, în special în Franța, deoarece corpulența se referă mai mult la ele la frumusețe și la bărbați la forță. În timp ce femeile par mai sensibile la dimensiunea estetică și bărbații la dimensiunea medicală, cele două dimensiuni sunt împletite. Corpul sănătos este, de asemenea, văzut în general ca fiind corpul frumos. Observăm în societățile noastre contemporane atât o medicalizare a esteticii, cât și o estetizare a ceea ce este medical. Inegalitățile în materie de sănătate merg astfel mână în mână cu inegalitățile în aparență și sunt atât produse, cât și producătoare de inegalități economice și sociale.

6 Studiul corpulenței este într-adevăr o miză în înțelegerea sociologică a rolului pe care îl joacă acest personaj corporal și, prin urmare, a uneia dintre formele esențiale de inegalitate în societatea franceză. Dar analiza sa este, de asemenea, o necesitate pentru a înțelege și a lupta împotriva inegalităților sociale în ansamblu. Prin dezvăluirea naturii de gen a relației cu corpulență putem arunca o lumină asupra inegalităților care afectează bărbații și femeile din alte domenii. Toate celelalte lucruri fiind egale, mărimea corpului bărbaților crește odată cu venitul personal, în timp ce cea a femeilor scade. Diferențele în mărimea corpului sunt, de asemenea, mai mari între femeile din diferite grupuri sociale decât între bărbații din aceleași grupuri, în Franța și în Europa. O femeie aflată într-o poziție managerială este mai probabil să fie subțire pentru o remunerare egală decât colegul ei de sex masculin, iar diferența de greutate între bărbați la ambele capete ale ierarhiei sociale este mai mică decât cea din populație.