Cotlet de porc rozmarin ricardo

Ingrediente

Pregătirea

1. Așezați cotletele pe o farfurie. Presară piperul zdrobit pe ambele părți. Asezonati generos cu sare si piper.
2. Într-o tigaie mare, rumenim cotletele în ulei cu usturoiul și rozmarinul timp de aproximativ 5 minute pe fiecare parte sau până la coacerea dorită.
3. Împărțiți carnea între farfurii și așezați aromele deasupra. Se servește cu rapini sote cu usturoi și naut prăjit cu ceapă verde, dacă se dorește (vezi rețeta).

bun cu.

Comentarii

vichenzo l.

Helen G.

Ușor, rapid, 3 minute pe fiecare parte, după gust. Fără ardei zdrobiți, alergie. În cele din urmă, cotletele de porc, delicate și suculente, cu acest usturoi prăjit amestecat cu rozmarin, o încântare. Mulțumesc Ricardo

Eu si.

L-am înlocuit cu file, degajat la sfârșit cu vin alb și lăsat să se reducă. Însoțit de sparanghel și pilaf de orz, nefiind jenat să primească cu asta!

Jimmy o.

Am făcut-o pe grătar așa cum am menționat, cu excepția a 1/2 linguriță de rozmarin. ceai uscat. L-am periat în timp ce le coaceam.

Fhftbvd D.

Bine, simplu și economic! Carnea devine destul de fragedă, iar aromele sunt delicioase! Aveți o masă bună în timpul săptămânii! Mulțumesc!

---