Cotlet de vițel Comtoise

O rețetă propusă de brânza Comté.

Scris

Ingrediente

Producție

• Dificultate
• Pregătirea
• Gătit
• Timpul total

• Uşor
• 20 de minute
• 15 minute
• 35 de minute

Pregătirea

1. 1 Preîncălziți cuptorul la 150 ° C (m. 5). Rumeniti si rumeniti cotletele de vita din unt. Sare si piper. Așezați cotletele într-un vas, apoi acoperiți-le cu șunca afumată și puțin Comté ras. Coaceți 10 min.
2. 2 Deglazați tigaia cu vinul, turnați crème fraîche și restul de brânză Comté rasă și reduceți timp de 5 minute.

Gatiti, savurati ... atunci daca doriti, impartasiti/postati (mai jos) parerea dvs. despre aceasta reteta.

În jurul aceluiași subiect

Rețete similare

Idei de rețete

• Rulouri de vițel de pădure cu smântână: cea mai bună rețetă
• Cotlet de curcan gratinat cu legume Comté și tigaie
• Cotletele normande
• Cotletele de curcan cu mere
• Cotlete de lămâie
• Cotletele de curcan în folie

---