Cotlete de somon prăjit

De Monika Lamping

Pe cât de sănătos este pe atât de popular: somonul este unul dintre cei mai populari pești, deoarece nu numai că te menține în formă, dar are și un gust uimitor. Și, cel mai bine, ai puțină treabă cu asta.

  • Timpul a petrecut repede
  • dificultate
  • Valoare nutritivă 370 Kcal/port.

ingrediente

  • 4 cotlete de somon
  • Un pic de sare, piper
  • 3 căței de usturoi
  • 6 linguri de ulei de măsline

pregătire

Spălați cotletele de somon și uscați-le cu hârtie de bucătărie. Apoi condimentează bine cu sare și piper. Curățați și feliați usturoiul.

Încălziți uleiul cu feliile de usturoi într-o tigaie. Prăjiți cotletele de somon în el timp de aproximativ 4 minute de fiecare parte. Eventual. condimentează din nou.

Poftă bună!

Se potrivește sănătos

Sfaturile mele pentru rețetă:

  • Cartofii cu jachetă cu quark de plante sau o salată se potrivesc bine cu asta.
  • Când prăjiți, cel mai bine este să întoarceți cotletele de somon numai atunci când s-a format o crustă pe partea inferioară.
  • Există acizi grași omega-3 în somon, care protejează împotriva arteriosclerozei și au efecte antiinflamatorii în reumatism. De asemenea, conține o mulțime de iod, de care tiroida trebuie să funcționeze corect.
  • De asemenea, puteți prăji somonul pe grătar în loc de în tigaie. Pentru a face acest lucru, acoperiți peștele cu ulei în prealabil.

Cum să scapi de calorii:

47 de minute de alergare înot

33 min. Înot ciclism

41 min. Ciclism dans

cotletele somon

Ciugulirea dulciurilor a fost cel mai mare lucru pentru ecotrofologul calificat în copilărie. A preluat de la început acasă producția de prăjituri și tarte - astfel încât a fost întotdeauna aproape de castronul cu aluat. Experiența sa de zeci de ani și cei 16 ani ca redactor la o revistă de alimente cunoscută o fac expertă în gătit și coacere.

Broșuri de rețete exclusive pentru descărcare gratuită

Deveniți membru al comunității Koch-Mit și primiți în mod regulat broșuri de rețete gratuite cu rețetele noastre preferate! Totul a fost gătit de noi și sa dovedit a fi absolut delicios. Ca membru al comunității, beneficiați și de alte oferte speciale, precum competiții exclusive.

Adăugați la postările dvs. preferate.

Cum îți place rețeta?

mi-ar plăcea mai mult? Apoi urmează-ne pe Facebook.

Aboneaza-te la Newsletter

Nu ratați niciodată un spectacol live din nou!

  • Nu ratați niciodată un spectacol de gătit live
  • Obțineți sfaturi exclusive
  • Descoperiți rețete delicioase
  • Deveniți parte a familiei KOCH-MIT

În viitor, aș dori să fiu informat despre știrile de pe koch-mit.de prin e-mail de la MediaMarkt E-Business GmbH și accept informațiile privind protecția datelor. Acest consimțământ poate fi revocat oricând la sfârșitul fiecărui e-mail.

Mulțumesc mult!

Doar 1 clic pe buletinul informativ. Am trimis un e-mail la: #.
Acum apelați-vă e-mailul și faceți clic pe linkul de confirmare.

De asemenea, interesant

Pește la grătar - dorată suculentă și somon fraged ușor

Cuptorul cu microunde Bauknecht este atât de crocant: Testăm MW 427 SL

Surf and Turf roll fript - carnea de porc se întâlnește cu somonul și creveții

Cu sfaturi de fitness, rețete delicioase și multe altele ...

În viitor, aș dori să fiu informat despre știrile de pe koch-mit.de prin e-mail de la MediaMarkt E-Business GmbH și accept informațiile privind protecția datelor. Acest consimțământ poate fi revocat oricând la sfârșitul fiecărui e-mail.

Doar 1 clic pe buletinul informativ. Am trimis un e-mail la: #.
Acum apelați-vă e-mailul și faceți clic pe linkul de confirmare.

mi-ar plăcea mai mult? Apoi urmează-ne pe Facebook.

Știi ce e nou? Abonați-vă la fluxul RSS acum.