Couscous cu rețetă de pește

Categorie> Mâncare fierbinte

Fibrele

Proteină

Lipidele

Glucidele

Porții

Pregătire/coapsă

Descărcați Print

Pregătirea peștelui
Într-o cratiță, puneți un litru de apă, prazul alb tăiat felii, curtea de pește-bouillon. Gatiti pestele timp de 10 minute.

Pregătirea legumelor
Într-o tigaie, puneți uleiul de măsline cu ceapa tocată mărunt, roșiile tăiate cubulețe și jumătate de creveți curățați.

Pregătirea/prepararea grișului
Intr-un bol de salate, punem grisul. Luați 2 pahare de bouillon de curte din sucul de gătit al peștelui și pregătiți grișul cu.
Apoi adăugați-l în tigaia cu roșiile. Scoateti grisul fiert in tigaie.

Prezentare
Într-un vas, puneți grișul în partea de jos, apoi distribuiți deasupra: creveții rămași, somonul afumat și fripturile de cod.

---