Crăciunele de brânză ca degetul

Îmi plac biscuiții de brânză ca mâncare cu degetele. Și încerc mereu să dau vina pe bunica mea, pentru că ea ne-a dat deseori această gustare delicioasă și sunt încă dependentă de ea astăzi.
Oh. Dumnezeule. Aceste biscuiți de brânză sunt absolut delicioși și cea mai bună parte este că sunt ușor de făcut și nu folosesc o mulțime de ingrediente.

Ai nevoie doar de 5 ingrediente. Ai nevoie de unt, brânză rasă, făină, pudră de ardei iute și un albuș de ou pentru periaj. Deci, porniți mixerul de mână și începeți!

Ingrediente:
4 linguri de unt moale
80 g brânză cheddar rasă
30 de grame de făină
1/4 linguriță praf de chili
1 albus de ou

Pregătire:

Într-un castron, amestecați untul până când este cremos și amestecați restul de ingrediente. Apoi amestecați totul într-un aluat.
Masa este acum frământată într-un aluat și apoi modelată într-o rolă. Așezați apoi aluatul la frigider timp de 30 de minute.

Între timp, preîncălziți cuptorul la 180 ° C.

Feliile mici sunt apoi tăiate din sucitor, așezate pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și periată cu albuș de ou.

Coaceți timp de 12 până la 15 minute sau până se rumenesc. Așezați-o pe o grătar pentru a se răci.

Este posibil să aveți nevoie de o linguriță de apă dacă amestecul nu formează un aluat.

Valori nutritive per persoană: 254 kcal
58 g albus de ou/proteina
13 g grăsime
9 g de carbohidrați utilizabili