Crăciunul blogging ușă 12 prăjituri, produse de patiserie, bomboane de ciocolată și o bună dispoziție

prăjituri

Jumătate de timp în calendarul adventului. 🙂 Sunt absolut încântat de cât de diverse sunt contribuțiile bloggerilor. Vă mulțumesc anticipat tuturor bloggerilor dragi care participă. 🙂 Astăzi minunata Anna din regatul calorii al Anei a pregătit ceva foarte de Crăciun pentru tine.

Prefer să fac eu rețete. Și din moment ce am avut partea mea, am chiar și o cântare de bucătărie, astfel încât să pot nota sumele potrivite. Chiar trebuie să mă forțez să fac asta. A trebuit să coc câteva lucruri de două ori pentru că am uitat să le cântăresc. Toate sunt rețete încercate și testate și în cea mai mare parte deja coapte sau gătite.

Iată rețeta mea preferată de Crăciun pentru tine: Pâine cu miere. Această rețetă se află în familie încă de când eram copil. Nu știu de ce, dar pâinea pare să se topească în jurul soțului meu. 😉

ingrediente (Tigaie Ø 25 cm):
250 g miere
250 g făină de grâu, tip 405
100 g zahăr
2 oua
100 ml lapte
1 pachet praf de copt
1 pachet de condimente de turtă dulce
1/2 linguriță scorțișoară
Pofta unei portocale netratate
Pulpa unei jumătăți de păstăi de vanilie
dacă vă place: încă câteva picături de aromă de rom

Pregătire:
Se amestecă ingredientele uscate împreună. Mai întâi adăugați doar jumătate din condimentul de turtă dulce, în funcție de intensitatea mierii, este suficient. Trebuie să vă decideți singur gustând aluatul.

Încălzește mierea și laptele, astfel încât mierea să devină drăguță și lichidă. Acum adăugați ouăle în amestecul de făină și condimente, adăugați laptele de miere și amestecați totul într-un aluat neted. Eu dau asta într-o tigaie prăjită și untată anterior, care a stat în frigider timp de aproximativ 30 de minute.

Pâinea se coace la 150 de grade timp de aproximativ 70 până la 75 de minute. Se introduce în cuptorul rece, deci nu trebuie să îl preîncălziți.

După răcire, înfășurați-l în folie alimentară. După aproximativ 24 de ore de odihnă o poți tăia. (Utopian pentru noi) durează aproximativ trei până la patru săptămâni când este ambalat. Prefer să o mănânc doar cu unt. Poftă bună!