Cremă de brânză și tort de fructe de pădure - mâncare fără carbohidrați
cu mult gătit de Lina
Ce poți găti cu ingredientele tale!
Rețete aleatoare pentru inspirație
Ingrediente (pentru 8 porții)
Cutii de preparare a meselor acum înapoi în stoc!
manual
Se amestecă nucile și nuca de cocos deshidratată într-un castron.
Topiți cu grijă ciocolata și uleiul de cocos peste baia de apă. Amesteca bine. Se adaugă la nuci și nucă de cocos și se amestecă totul bine. Se toarnă amestecul într-o tavă cu arcuri tapetată cu hârtie de copt, se distribuie uniform și se apasă ferm. Lăsați-l la frigider cel puțin 30 de minute.
Între timp, spălați fructele de pădure și purificați-le bine cu blenderul manual. Îndepărtați o cantitate mică de piure și lăsați-o deoparte.
Se amestecă crema de brânză, xuckerul și puțin extract de vanilie. Adăugați piure de fructe de pădure și amestecați.
Dormi smântână rigidă și adaugă la amestecul de brânză și fructe de pădure. Amestecă totul cu grijă. Pregătiți gelatină sau agar agar conform prospectului și amestecați.
Așezați crema de brânză și crema de fructe de pădure pe baza tortului și neteziți-o. Stropiți peste restul de piure de fructe de pădure pentru un model frumos. Lăsați tortul setat la frigider pentru cel puțin 2 ore (de preferință peste noapte). Apoi serviți răcoros.
Obțineți toate instrumentele gratuite cu conținut scăzut de carbohidrați
Primesti gratuit Accesați planuri săptămânale, liste de produse alimentare și primiți în mod regulat rețete și oferte noi.
Sfat de lectură
Mmh, fructe de padure proaspete! Prăjiturile grozave pot fi evocate din zmeură și căpșuni. Dacă vrei ca lucrurile să meargă mai repede în bucătărie, un tort fără coacere este perfect. Această prăjitură de brânză și fructe de pădure este foarte ușor de preparat și ușor de preparat și este atât de incredibil de bună. Doar 8g de carbohidrați pe bucată.
Nu este necesară făină pentru baza delicioasă. Este făcut din nuci, fulgi de nucă de cocos, ulei de nucă de cocos și puțină ciocolată.
Amestecați nucile și fulgii de cocos într-un castron.
Lăsați ciocolata și uleiul de cocos să se topească încet peste baia de apă. Amesteca bine.
Adăugați ciocolată lichidă în amestecul nuci-nucă de cocos și amestecați totul bine.
Căptușiți o tigaie cu formă de arc cu hârtie de copt. Se toarnă amestecul de nuci-ciocolată, se distribuie uniform și se apasă ferm. Lăsați-l să stea la frigider timp de cel puțin 30 de minute.
Între timp, spălați zmeura și căpșunile și puneți-le într-un castron.
Purificați bine fructele de pădure cu un blender manual. Puneți deoparte o cantitate mică din piure. Acesta va fi folosit mai târziu pentru a decora tortul.
Amestecați crema de brânză cu xuckerul și puțin extract de vanilie. Adăugați piure de fructe de pădure și amestecați.
Bate smântâna într-un castron suplimentar până când devine rigidă.
Adăugați smântâna grea la amestecul de brânză și fructe de pădure și amestecați. Adăugați gelatină conform prospectului și amestecați. Cei care urmează o dietă pur vegetariană pot folosi agar agar sau gelifiant vegetarian în loc de gelatină.
Puneți crema de brânză cremă pe baza tortului și neteziți-o. Stropiți restul de piure peste el pentru a crea un model frumos. Lasa tortul setat la frigider cel putin 2 ore. De preferat peste noapte.
Scoateți cu grijă tigaia cu arc și tăiați tortul cu un cuțit foarte ascuțit. Tortul cu fructe de pădure face aproximativ 8 bucăți de tort.
Tortul ar trebui să fie servit cu siguranță rece, altfel crema de brânză și smântână își vor pierde fermitatea.
O idee cu adevărat grozavă pentru următoarea zi de naștere, Ziua Mamei etc. Tortul arată minunat și este foarte popular printre oaspeți.
Combinația de cremă răcoritoare de brânză și cremă de fructe de pădure și bază de nuci crocante are un gust incredibil de delicios. Atenţie! Va fi dificil să mănânci doar o bucată de tort aici.
Jurnal alimentar (Jurnal zilnic cu organizator)
156 de pagini pentru planificare și urmărire. Monitorizați-vă toate mesele, inclusiv gustul, foamea și toleranța. Gestionați întâlnirile și rămâneți motivați. Hardcover real cu cauciuc plat și panglică de lectură.
Lina (529 Rețete și Postări)
Fac parte din echipa Essen fără carbohidrați de la începutul anului 2017 și sunt Specialist în compoziție macro rețetele noastre cu conținut scăzut de carbohidrați. Aici gătesc și filmez videoclipurile dvs. cu conținut scăzut de carbohidrați în bucătăria noastră de spectacol cu conținut scăzut de carb.
+49 (0) 711 89 66 59 - 361 (de luni până vineri de la 8:30 la 17:30)