Cremă de ciocolată - hrișcă; alune - Bio et Sens

Cremă de ciocolată - hrișcă și alune

Hrișca se invită la desert ...

Hrișca este o „pseudo-cereală” fără gluten !

Din punct de vedere tehnic, hrișca nu este o cereală, deși este foarte frecvent considerată a fi astfel. Nu face parte din familia ierbii, ci din poligonaceae. Prin urmare, îl vom califica mai degrabă drept „pseudo-cereale”.

cremă

Particularitatea hrișcului este că nu conține gluten, care se găsește în multe cereale (grâu, orz, secară, ovăz etc.) și care nu este tolerat de toți sau dificil de digerat de unii.

Prin urmare, hrișca se potrivește perfect unei diete slabe sau fără gluten.

Reţetă !

aici este al nostru reteta fara gluten al săptămânii! Un desert puternic de ciocolată, care îți va încălzi starea de iarnă! O ciocolată - cremă de hrișcă cu banane și alune ... O adevărată delicatese! În mod natural, fără gluten, hrișca îmbogățește multe rețete (dulci și sărate) cu aroma sa ușoară de nucă ...