Cremă de kefir de mere cu soc - rețetă

Puteți face multe cu bătrânii negri. La fel ca în rețeta noastră, o cremă de kefir de mere cu soc, asigurați-vă că o încercați.

Bl gelatină (pentru cremă) Mere decojite, rase (smântână) Măr curățat, tocat mărunt g socuri g kefir (pentru crema) Linguriță rom Cană de frișcă (pentru cremă) Linguriță de amidon de porumb ml de apă Un vârf de scorțișoară g de zahăr g zahăr (pentru smântână) Bucăți de coajă de lămâie (pentru cremă) Pc lamaie (suc pentru crema) Pc lămâie (suc)

Al 4-lea
3
1
150
360
2
1
0,5
300
1
70
100
1
1
1

40 min. timpul total
40 min. Timp de pregatire

1. Pentru pulpă, aduceți fierberile cu apă, scorțișoară, zahăr, suc de lămâie și măr la fierbere în timp ce amestecați. Timpul de gătit este de aproximativ 2 minute. Scoateți din plită, strecurați și aduceți la fierbere din nou.
2. Amestecați amidonul cu romul și amestecați în pulpa de fructe care fierbe. Scoateți-l de pe plită și lăsați-l să se răcească amestecând de mai multe ori.
3. Pentru crema de chefir, amestecați bine cu coaja de lămâie, suc de lămâie, zahăr și măr ras. Pregătiți gelatina conform instrucțiunilor de pe ambalaj și amestecați-o cât este încă caldă. Puneți cu grijă frisca.
4. Se toarnă crema în pahare alternativ cu pulpă de fructe, se decorează după dorință și se dă la frigider până este gata de utilizare.

REȚETE SIMILARE

CREMA MASCARPONE

O cremă cremă de brânză este mascarpone, care este amestecată cu iaurt pentru a forma o minunată cremă de mascarpone. Rețeta are un gust foarte cremos.

MOUSSE AU CHOCOLAT

Cu toții ne place mousse-ul de ciocolată, desertul francez la care nimeni nu poate rezista. Rețeta este întotdeauna binevenită.

ÎNGELARE PENTRU DECORARE

Așa-numita rețetă de înghețare sau topping este potrivită pentru decorarea prăjiturilor, tarte, cupcakes sau altele asemenea. Minunat ca decor.

GANACHE ALB

Ganache albă este o cremă/glazură versatilă, rețeta este potrivită pentru îmbrăcarea plăcintelor, prăjiturilor etc.

CREMĂ DE BANANĂ MASCARPONE

Această rețetă este de fapt un tiramisu făcut dintr-o cremă de banane mascarpone și biscuiți cu cereale integrale.

CREMĂ DE LAMĂ MASCARPONE

Căutați un desert simplu, dar extraordinar? Atunci rețeta cremei mascarpone-lămâie este perfectă.

---