Crepe umplute Raclette cu șuncă și ou de cal, rețetă Ptitchef

Nimic ca o clătită umplută! ușor de făcut și rapid, servit cu o salată verde .

Ingrediente

pentru aluatul de clătite sărat:

• 250 gr făină
• 3 ouă
• 1/2 l lapte
• sare si piper

umplutură pentru 3 clătite:

• 3 linguri sos de roșii sau ketchup
• 9 felii de brânză raclette
• 3 felii de sunca alba
• 3 ouă

Pregătirea

Faceți aluatul pentru clătite, dacă aveți o tigaie pentru clătite este și mai bine.

Coaceți o clătită,

---