Crescător de bovine Un rezultat anual foarte bun

Resi, vaca Simmental a lui Karl Kilian (stânga) din Nenzenheim, a realizat o producție pe viață de 104.518 kilograme de lapte. Nikolaus Sauer, manager de creștere al asociației de creștere a bovinelor din Würzburg, l-a felicitat cu un certificat.

"> '> Foto: FOTO Sabine Dhn-Siegel | Resi, vaca Simmental a lui Karl Kilian (stânga) din Nenzenheim, a realizat o producție pe viață de 104.518 kilograme de lapte.

Conform prezumției președintelui Fritz Reder (Ziegenbach), vizita slabă se datora faptului că moneda agricolă cheie, prețul laptelui și grâului, a crescut rapid în 2007. R der și-a exprimat satisfacția cu privire la anul de afaceri foarte bun, în care s-ar putea realiza o creștere a vânzărilor de 5,8% față de 2006 - în ciuda deprecierii cauzate de febra catarală ovală. Adresat Bundesverband Deutscher Milchviehhalter (BDM), care își instalase două vaci negre-roșii-aurii în fața intrării în sală, R der și-a exprimat așteptarea ca BDM și producătorii bavarezi de lapte să se așeze la o masă își coordonează pozițiile și obiectivele în interesul fermierilor.

Managerul de ameliorare Nikolaus Sauer a prezentat un bilanț detaliat de la RZV Wárzburg. Vitele de reproducție de înaltă calitate erau la cerere pe toate piețele. Potrivit lui Sauer, cel mai interesant produs de export din punct de vedere economic, în special în direcția Rusiei, a fost junincele însărcinate: pentru prima dată în mai bine de zece ani, tendința descendentă a vânzărilor de viței a crescut cu 240 de animale, iar vânzările au crescut cu 50 la sută. Cealaltă față a monedei: oferta de vaci tinere performante pe piețele interne nu a satisfăcut cererea, în ciuda prețurilor atractive.

Afacerea cu tauri de reproducție s-a dezvoltat pozitiv. A existat o creștere de la unsprezece la 57 de tauri tineri vânduți, inclusiv 27 de bovine galbene, 26 de Fleckvieh, patru holsteini). În medie, o vacă de turmă a produs 7.039 kilograme de lapte în ultimul an, ceea ce reprezintă o „modestă” cu 38 de kilograme mai mult decât în anul precedent.

Boom pe piețele de creștere a bovinelor, presiune pe piețele de vite. Și K lber-EG a obținut și asta. În ciuda numărului mai mare de animale comercializate, vânzările au scăzut aici din cauza scăderii prețurilor. Cu toate acestea, restricțiile comerciale datorate situației în continuă schimbare a bolii cauzate de febra catarală ovină au contribuit, de asemenea, la acest lucru.

Piața vițelului comercial sub presiune

Una peste alta, 2007 a fost „un an de succes”, a remarcat Sauer. Cifra de afaceri totală a ambelor organizații a crescut cu 5,8 la sută la 3,91 milioane de euro (RZV: 1,82 milioane de euro, plus 17 la sută; K lber-EG: 2,09 milioane de euro, minus 2,4 la sută) . Au fost vândute în total 1377 vite mari (plus 203) și 5587 viței și mâncătoare (plus 181). Numărul fermelor membre a scăzut semnificativ: cu 58 până la 862, (departamentul asociației Würzburg minus 31 până la 466), iar numărul vacilor HB a scăzut, de asemenea (minus 221 până la 27.981). În ceea ce privește rasa, bovinele Simmental continuă să domine (71,3 la sută), pentru prima dată în istoria RZV Würzburg, holsteinii se află pe locul al doilea (14,9 la sută), urmat de vitele galbene (13,6 la sută). „Vitele galbene rămân copilul nostru problematic”, spune managerul de creștere Sauer, care speră că promisiunea promisă a creșterii vitelor galbene va intra în vigoare în curând, altfel va fi dramatică.

Fritz Röder, președintele RZV Würzburg și Frankenhalle GmbH (stânga) a folosit adunarea generală de la Dettelbach pentru a mulțumi lui Diethelm Richter, directorul onorific de lungă durată al sălii.

"> '> | Fritz Réder, președinte al RZV Würzburg și al Frankenhalle GmbH (stânga) a folosit adunarea generală de la Dettelbach pentru a mulțumi multă vreme, directorului onorific al sălii, Diethelm Richter.

Cu toate acestea, birocrația și cerințele în continuă creștere în materie de protecție a animalelor, a naturii și a mediului continuă să provoace îngrijorare. Energiile regenerabile ar putea fi alternative pentru producătorii de lapte. Dar trebuie să fie cântăriți cu sens. Potrivit lui Schmidt, este important să existe un cadru politic fiabil, astfel încât producătorii de lapte din această regiune să poată obține puncte și în viitor.

Placă stabilă către Biebelried

338 kilograme de lapte peste 10.000 - Otto Kraus de la Biebelried a obținut o performanță excelentă de turmă în 2007 cu vitele sale Simmental. Pentru aceasta a existat acum o placă stabilă de 10 000.