Creșterea animalelor pe agenda de protecție a climei! viitorul energetic
În ciuda importanței lor mari, gazele cu efect de seră provenite de la creșterea animalelor au jucat până acum cu greu un rol în negocierile internaționale privind protecția climei sau în strategiile germane de punere în aplicare a obiectivelor climatice de la Paris. Acest lucru trebuie să se schimbe dacă Germania dorește să își atingă obiectivele pe termen lung de protecție a climei.
Felix Domke, consilier de politici ProVeg Germania e. V.
22.01.2018 - Până în prezent, agricultura a lucrat în mare măsură sub pragul politicii climatice. În mod greșit: un raport publicat anul trecut de Consiliul consultativ științific pentru politica agricolă al Ministerului Federal al Alimentației și Agriculturii (BMEL) stabilește cota emisiilor legate de dietă la aproximativ 25% din totalul emisiilor din Germania, dintre care două treimi sunt atribuite în mod cauzal produselor de origine animală. Dintr-o perspectivă globală, creșterea animalelor este responsabilă pentru 14,5% din emisiile antropogene de gaze cu efect de seră, potrivit Organizației pentru Alimentație și Agricultură (FAO) a Organizației Națiunilor Unite.
Problema de bază cu producția de alimente pentru animale este conversia relativ ineficientă a caloriilor vegetale în calorii animale, care devoră cantități mari de furaje. Acesta este, de asemenea, motivul pentru care măsurile de creștere a eficienței nu pot realiza decât solduri mai bune de gaze cu efect de seră într-o măsură limitată. În Germania, BMEL a calculat până acum că contribuția agriculturii la încălzirea globală este mică. Acest lucru se datorează și faptului că grupurile parlamentare CDU/CSU, BMEL și Asociația Fermierilor Germani, organizația de lobby pentru agricultura germană, sunt strâns legate între personal și ideologie. Faptul că producția de produse animale relativ dăunătoare climatului nu este un subiect popular de conversație în aceste cercuri se datorează faptului că așa-numitele animale de fermă „câștigă” la fiecare doi euro în agricultura germană.
Până în prezent, eforturile în ceea ce privește protecția climei au stagnat în sectorul agricol. Cel mai recent, sectorul a fost contestat în cursul negocierilor privind Planul german de protecție climatică 2050. Aceasta formulează strategia națională pe termen lung pentru punerea în aplicare a Acordului de la Paris privind protecția climei. Ministerul Federal al Mediului, însărcinat cu elaborarea planului de protecție climatică, a stabilit impulsuri progresive în dezbatere și, într-un prim proiect, a solicitat, printre altele, reducerea la jumătate a consumului de carne și reducerea efectivelor de animale. Din păcate, din cauza blocadei de către BMEL, alte ministere și cancelarie, aceste puncte nu au mai fost incluse în planul final de protecție a climei.
Cu toate acestea, societatea civilă nu este intimidată de acest lucru: într-un program de protecție climatică imediat publicat recent, pe care ProVeg (anterior Asociația Vegetariană a Germaniei) a prezentat-o împreună cu alte 67 de organizații neguvernamentale, inclusiv Greenpeace, BUND și WWF, „reținerea și repatrierea Agricultura în fabrică, supraproducția de carne pe de o parte și exporturile de carne pe de altă parte [. ]" necesar. Acum este o chestiune de inversare rapidă a tendințelor, succesele inițiale și stabilirea cursului potrivit pentru următoarele câteva decenii. Faptul că acest lucru este clarificat de o alianță largă a societății civile este, de asemenea, un semnal important pentru viitorul guvern federal.
Pentru a atrage mai multă atenție asupra „sectorului uitat”, suntem activi în ceea ce privește activitatea politică și relațiile publice, cum ar fi campaniile și petițiile, cel mai recent la conferința mondială privind clima COP 23 de la Bonn. Chiar dacă subiectul nu primește în prezent atenția necesară: acest lucru va trebui să se schimbe în viitor, dacă bugetul rămas cu gaze cu efect de seră al Germaniei nu va mai fi „mâncat” de carne, produse lactate și ouă.
Felix Domke este consilier de politici la ProVeg Deutschland e. V. (fosta Asociație Vegetariană Germania). ProVeg se angajează să reducă consumul de produse de origine animală.