Creșterea intensivă a vițeilor - și ce vor vițeii

Există multe opinii în creșterea vițeilor: „Vițeii trebuie crescuți pentru a rumega devreme.” Sau „Cu cât primesc mai puțin lapte, cu atât mănâncă mai mult.” Dar asta este adevărat?

Profesorul Dr. Anke Schuldt, Dr. Regina Dinse

Vacile de lapte sănătoase și performante necesită creșterea intensivă a vițelului și a bovinelor tinere. Un drept ridicat de a bea mai mult de 8l este o cerință de bază. Se pune întrebarea cu privire la suma și pentru cât timp trebuie oferită aceasta. Deoarece vițeii sunt mamifere tinere și face parte din bunăstarea lor să-și poată satisface nevoia de alăptare, comportamentul lor natural ar trebui luat în considerare și la elaborarea planurilor de hrănire.

Cantitate de băut pe zi de băut, vizite la stația de recuperare și viteza de aspirație

Pentru a putea compara aportul zilnic de MAT în funcție de dreptul la hrană, înregistrările de date ale fazei dreptului maxim al vițeilor din ferma 1 au fost colectate de la stația de hrănire după ce s-au obișnuit cu aportul gratuit, adică de la 15 la 49 de LT, comparativ (Fig. 1 și 2). Cu un drept limitat de 10 litri pe zi, vițeii au consumat mai puțin de 8 litri de MAT în 48% din zilele de hrănire, cu un drept zilnic de 12 litri pe 62%. Cu un drept de 10l MAT, vițeii au acceptat.

Profesorul Dr. Anke Schuldt, Dr. Regina Dinse

Cantitate de băut pe zi de băut, vizite la stația de recuperare și viteza de aspirație

Pentru a putea compara aportul zilnic de MAT în funcție de dreptul la hrană, înregistrările de date ale fazei dreptului maxim al vițeilor din ferma 1 după ce s-au obișnuit cu aportul gratuit de la stația de apel, adică de la 15 la 49 de LT, comparativ (Fig. 1 și 2). Cu un drept limitat de 10 litri pe zi, vițeii au consumat mai puțin de 8 litri de MAT în 48% din zilele de hrănire, cu un drept zilnic de 12 litri pe 62%. Având dreptul la 10l MAT, vițeii au profitat de dreptul total în 26% din zile și probabil ar folosi și mai mult MAT. Cu un drept de 12l MAT, includerea ofertei complete de 12l a fost înregistrată doar la 4% din zilele din perioada de comparație. Doar 2% dintre viței ingeră în medie 10 l MAT și mai mult (Fig. 2a și b). Până în prezent, niciun vițel nu a solicitat dreptul total de 12l pe întreaga perioadă. Astfel, aportul de 12l este suficient pentru o cantitate maximă de MAT a vițeilor. Schimbarea proporției de viței care a consumat mai puțin de 8l, 8-9,9l, precum și 10l MAT și mai mult se datorează comportamentului de hrănire din primele patru săptămâni de viață.

Comportamentul de băut și consumul de hrană

Până la a 7-a săptămână de viață, vițeii stau la stația de recuperare timp de 7 până la 8 minute pe fiecare hrană (Fig. 4). După aceea, durata medie scade semnificativ. A 8-a săptămână de viață este, de asemenea, vârsta la care durata unui timp de hrănire se schimbă semnificativ în ceea ce privește aportul suplimentar de hrană. Crește de la inițial mai puțin de 4 minute la aproximativ 6 minute în a 9-a și aproximativ 9 minute în a 10-a săptămână. Acest lucru va fi explicat mai detaliat folosind exemplul aportului de hrană mică (Fig. 5). Perioadele scurte de hrănire de mai puțin de 3 minute apar mai mult de 50% până în a șaptea săptămână de viață. Perioadele de 15 minute și mai practic nu apar decât în a 8-a săptămână. În a 9-a săptămână, ponderea lor crește la 6%, iar în a 10-a săptămână la aproape 20% din totalul timpilor de consum. Imagini ca în Figura 6 pot fi văzute cel mai devreme în a 8-a săptămână: toți vițeii stau împreună la jgheab timp de 20 de minute sau mai mult și mănâncă. Această dezvoltare poate fi observată indiferent de dreptul de a se hrăni, deoarece vițeii au fost înțărcați din a 29-a zi de viață la aceste examinări. Cu toate acestea, ele nu pot compensa aportul mai mic de furaje cu un aport mai mare de furaje solide.

Consumul de băut și hrana suplimentară

Tabelul 2: Consumul de energie și proteine pe animal și zi, în medie săptămânală din MAT și furaje suplimentare (gXP și MJ ME)

Figura 8: Hrănire și plan suplimentar de hrănire pentru vițeii cu drept de hrană de la 12 litri până la a 49-a zi de viață

Creșterea viței fără mamă trebuie să se bazeze pe nevoile și nevoile vițeilor. Deoarece acestea nu intră în conflict cu aspectele economice ale creșterii vițeilor, vițeilor ar trebui să li se ofere dreptul de a bea de la 12 litri până la a 49-a zi a vieții lor. Hrana solidă este hrănită după ce a fost consumată, prin care TMR de creștere intensivă a vițeilor trebuie utilizat numai din a 8-a săptămână de viață.