Creveți curcumați

Un fel de mâncare dietetică

jumătăți felii

Faceți caneluri pe castravete la intervale regulate pentru a obține un decor frumos. Tăiați pe toată lungimea, scoateți semințele de castravete.

Tăiați castravetele în jumătăți de felii. Strângeți sucul de lămâie și rezervați o parte pentru o altă utilizare, dar foarte repede, deoarece se deteriorează rapid.

Curățați și dezveliți creveții tăind vârful creveților cu o foarfecă până la coadă. Scoateți partea neagră.

Tăiați tulpina și rădăcina cepei, curățați-le. Împărțiți în două părți egale, tăiate în jumătăți de felii.