Creveti la gratar cu cimbru si lamaie pentru 4 persoane - elle a retete de masa
Ingrediente
- 20 creveți mari crudi
- 4 bile de mozzarella
- sucul unei lămâi
- 4 roșii
- 2 catei de usturoi
- 12 frunze de busuioc, tocate
- 1 linguriță (0,18 oz) frunze de cimbru
- 1 lingură (0,5 fl oz) oțet balsamic
- 6 linguri (3 oz) ulei de măsline
- sare
- piper
Pregătirea
Puneți cățelul de usturoi curățat și tocat, cimbru, suc de lămâie și 4 linguri. (2floz) de ulei într-un castron. Adăugați creveții curățați. Acoperiți vasul și agitați pentru a acoperi creveții. Se lasă 1 oră la temperatura camerei, amestecând ocazional.
