Creveti, stridii
Femeile gravide trebuie să fie vigilente cu privire la dieta lor, în special la produsele proaspete. Scoici, Saint-Jacques, scoici, creveți, anumite fructe de mare sunt foarte expuse riscului în timpul sarcinii. Dar este încă posibil să gustați anumite alimente cu condiția să acordați atenție gătitului.
Da, a deveni mamă este o experiență atât de frumoasă și împlinită, ca să nu mai vorbim de restricțiile alimentare. Într-adevăr, pentru bebeluș și mamă să aibă cea mai bună sănătate posibilă, este important să mâncați sănătos, asigurându-vă în același timp că includeți anumite alimente în consumul zilnic, cum ar fi apa, proteinele animale și vegetale, peștele, fructele, vitaminele etc., legume, produse lactate, cereale integrale și uleiuri, dar trebuie să-ți iei adio de la anumite alimente, cum ar fi fructele de mare crude.
Într-adevăr, pentru a mânca fructe de mare, este esențial ca acestea să fie proaspete și bine gătite. Într-adevăr, fructele de mare reprezintă o contribuție importantă în proteine, minerale (fier, calciu), vitamina B12 și oligoelemente (zinc, seleniu, iod), esențiale pentru buna dezvoltare a bebelușului. Astfel, pentru a evita riscurile de contaminare precum toxoplasmoza, hepatita A, metalele grele sau chiar listerioza, este esențial să gătești bine alimentele și să eviți cu orice preț consumul crud.
Riscuri de contaminare
Prin urmare, toate produsele proaspete și crude, cum ar fi fructe de mare, crustacee, crustacee, lapte, brânzeturi, ouă crude, stridii, langustine, creveți, sushi, pește și carne crudă. Aceste produse proaspete sau congelate pot prezenta un risc pentru sănătatea bebelușului dacă sunt depozitate prost, servite crude sau slab gătite.