Crononutriție pentru a pierde în greutate Coup de Pouce

Fotograf: Getty Images

pentru

Nutriție

Crononutriția nu este o dietă, ci un mod de a mânca care respectă ceasul nostru biologic intern. Deși relativ recent, este un subiect de studiu foarte promițător, de care sunt interesați în prezent mai mulți cercetători.

Urmarea principiilor crononutriției ar putea duce la pierderea în greutate la unii oameni. „Există dovezi că persoanele cu ritmuri biologice dezechilibrate, precum cele care lucrează noaptea, sunt mai susceptibile de a suferi de obezitate, sindrom metabolic și boli cardiovasculare”, spune Iwona Rudkowska, dietetician și cercetător specializat în genomică nutrițională, la CHU de Centrul de cercetare din Québec.

Și la fel cum menținerea unui program regulat face parte din obiceiurile sănătoase de somn, crononutriția implică adoptarea unei rutine alimentare. „Dar trebuie să respecte ceasul nostru biologic personal. Important este să mănânci când ți-e foame. Deci, nu există nici un rău în mesele uluitoare sau în a lua cinci sau șase mese mici în timpul zilei, mai degrabă decât trei, chiar și cu scopul de a pierde în greutate. Apoi, când ne găsim ritmul, ne propunem consistența ”, explică Hind Sadiqi, nutriționist-dietetician.