Croq Kilos Adevărul despre băuturile sănătoase sau nu, Croq’Kilos îți spune totul
Smoothie sau nu
De casă, aceste băuturi pot fi adevărate concentrate de vitamine, minerale și antioxidanți, cu condiția să respectați câteva reguli.
Smoothies oferă mai multe beneficii. Se fac rapid și ușor de digerat (ideale pentru intestinele fragile). Îți permit chiar și asta mâncați fructe și legume copiilor.
În general, un smoothie este o băutură sănătoasă care va ajuta la hidratare și nu va oferi o mulțime de calorii. Atâta timp cât nu adăugați zahăr. Fructele conțin deja zahăr natural și este suficient. Dacă este cu adevărat necesar, preferați 1 linguriță de miere decât zahărul pur.
Ai grija cu nu pune 4 fructe pentru a face un smoothie pentru 1 persoană! Chiar dacă smoothie-ul va fi alcătuit din zaharuri naturale din fructe, va fi prea dulce dacă puneți mai mult de 2 fructe în el și, prin urmare, este prea bogat în calorii. În mod ideal, alegeți 1 sau 1,5 fructe pentru 1 pahar. Alternând cu o legumă creștem cantitatea de băutură și reducem cantitatea de zahăr deoarece legumele sunt puțin sau nu dulci. Aceste asociații, fructe și legume, sunt cele mai bune.
Unele smoothie-uri arată ca niște milkshake-uri pentru că s-a adăugat o lingură de înghețată pentru o textură mai moale! Dar dezastru: prea bogat în calorii și nu mai este alimentar. Preferați să puneți sorbet sau fructe congelate.
Consumați rapid smoothie-uri
Smoothie trebuie consumat rapid, în decurs de 10 minute de la amestecare, altfel va deveni mai slab în vitamine și minerale care se va oxida. Adăugați câteva picături de lămâie sau chiar sucul unei jumătăți de lămâie pentru a preveni oxidarea vitaminelor și pentru a îmbunătăți absorbția fierului, calciului și magneziului. În plus, lămâia este un aliment care contribuie ladieta echilibrata.