Croq Kilos Pepene verde calorii și beneficiile acestui fruct
Beneficiile pepenelui verde
Acest fruct delicios este ambalat cu apă, zahăr, fibre și substanțe nutritive esențiale precum vitaminele A, B6 și C, antioxidanți, licopeni, aminoacizi și potasiu. Semințele sale sunt bogate în proteine, magneziu, vitamina B și grăsimi bune. Datorită tuturor nutrienților săi, pepenele verde este un fruct plin de virtuți bune care vă vor permite să îl apreciați cu atât mai mult:
- Pepene verde, aliatul tău de slăbire. Dacă pepenele verde este compus din 92% apă, este, de asemenea, sărac în calorii (30 kcal la 100 g) și zero în colesterol. Astfel, este unul dintre cele mai puțin fructe calorice, din față. În plus, datorită conținutului său ridicat de apă, are o puternică putere sățioasă și, prin urmare, oferă rapid o senzație de sațietate. Între puterea sa de sațietate, caracterul său hipocaloric, diuretic, fibros, detoxifiant și faptul că ajută elimina toxinele și a lupta împotriva retenției de apă, pepenele verde este un mare aliat de slăbire. Meniul nostru preferat Croq'Kilos? O bună salată de pepene verde/feta ca starter !
Bine de stiut: sărac în calorii, pepenele are totuși un indice glicemic ridicat (75), datorită conținutului său ridicat de apă și scăzut în fibre. Persoanele cu diabet ar trebui, prin urmare, să limiteze consumul de pepene verde izolat.
Diferitele soiuri de pepene verde
Foarte puțin cultivat în Franța, când se găsește pe rafturile noastre, provine de obicei din Spania, Italia, Statele Unite, Africa sau Turcia, unde este recoltat vara. Rotund sau oval, pepenele are scoarță netedă, uniformă sau verde pătată. În Franța, există trei soiuri principale, care diferă în funcție de culoarea cărnii și semințele lor: