Croque-monsieur
Rețetă: Rețetă Croque Monsieur
rezumat: Rețetă Croque Monsieur, oaspeți care sosesc pe neașteptate, o privire în frigider și te duci la sandvișuri cu mult caracter. Croques cu Mont d´or, îmi place această brânză care se topește ușor pentru a inunda felia de pâine de țară, dar care se va rumeni pe partea superioară a feliei, prinzând șunca crocantă mototolită pe pâine. O anumită plăcere să tai croque monsieur pe farfurie și să vezi acest mediu generos și gourmet.
Ingrediente pentru rețetă
- Rețetă Croque Monsieur pentru 4 persoane:
- 8 felii de pâine de țară
- 200 g sau 16 felii de sunca cruda
- 1 cutie de mont d'or
- 4 linguri de smântână
- 4 linguri de vin alb (doar pentru adulți, restul opțional)
Pregătirea
- Se întinde smântână proaspătă pe primul pâine prăjită.
- Împarte Muntele de Aur în opt părți.
- Se întinde o porție de Mont d'Or pe pâinea prăjită cremoasă.
- Așezați 3 felii de șuncă crudă, tăiate mărunt.
- Puneți un al doilea pâine prăjită.
- Se toarnă o lingură de vin alb.
- Răspândiți o porție de Mont d'Or pe pâine prăjită.
- Zdrobeste o felie de sunca peste branza.
- Sare si piper.
- Așezați croques monsieur pe o foaie de copt antiaderentă.
- Se introduce într-un cuptor fierbinte la 200 ° timp de 10 până la 15 minute.
Timp de preparare: 15 minute
Timp de gătit: 10 - 15 minute
Număr de persoane: 4
Evaluare 4 stele: ★★★★ ☆ 1 recenzie
Cu ce vin să beți: Rețetă croque monsieur
Vinul meu preferat pentru această rețetă: Red Anjou Grape Gamay
Temperatura între 11 ° și 12 °
Pascal B
41 comentarii Ascundeți reacțiile
Mă topesc în fața acestei crize ultra gourmet
Rezumat: Rețeta Croque Monsieur, oaspeții neașteptați care sosesc, o privire în frigider și te duci la sandvișuri cu mult caracter. Croques cu Mont d´or, îmi place această brânză care se topește ușor pentru a inunda felia de pâine de țară, dar care se va rumeni pe partea superioară a feliei, prinzând șunca crocantă mototolită pe pâine. O anumită plăcere să tai croque monsieur pe farfurie și să vezi acest mediu generos și gourmet.
Versiune montană foarte plăcută! ideal seara cu o salată! sărutări
O gustare tradițională sau un desert revizuit, acest pâine prăjită franceză în stilul unui croque-monsieur îi va surprinde și încânta pe gurmanzi. Realizarea este simplă și rapidă, o veți găti într-un filtru de vafe pentru a marca feliile de pâine. De gustat cu un ceai condimentat sau o limonadă adevărată.
Iată, asta este o idee pentru mâine seară. Nu rămâi fără idei.
Pupici și o zi frumoasă !
@Laura - Mademoiselle este aici
Dar când vrei frumoasa mea.
Ah croques-monsieur îmi place !
Ca ceea ce uneori cele mai simple lucruri sunt cele mai bune !
Pot veni când să gust unul. 😀
Oricum, acum mi-e foame !