Croustillons - Revista Beneficii

revista

Adaugă la favorite dr/Mango

Informație practică

  • Tipul felului de mâncare Desert
  • Stilul familiei
  • Calorii 300 Kcal. de persoană.
  • Slăbire Nu
  • Grad de dificultate Ușor
  • pret cca 2 euro.
  • Număr de persoane Pentru 4
  • Exprimați nr
  • Timp de preparare 15 min.
  • Timp de gătit 5 min. aproximativ.
  • Timp de odihnă 1h-1h30 min.
  • Împrumut în avans Nespecificat
  • Pregătiți-vă cu o zi înainte Nespecificat

Ingrediente

200 g făină
5 cl de bere blondă
17,5 cl de lapte
1 gălbenuș + 1 albus de ou
1 plic de drojdie de brutar deshidratată
1 lingură. la c. zahăr
Glazura de zahar

Echipament

1 strecurătoare fină
1 salată
1 batator de mana
1 cârpă umedă
1 castron mare + 1 tel electric
1 baie de prăjit
1 lingurita
1 păianjen

Pași

Pasul 1

Pregătiți aluatul: lăsați făina în castron prin strecurătoare. Săpați o gaură mare, turnați laptele cald, apoi drojdia; lasă-l să se umfle. Adăugați 1 vârf de sare, zahăr, gălbenuș de ou și bere. Bateți din centru, încorporând treptat făina. Puneți rufele pe vas, lăsați să dubleze volumul (1 oră - 1 oră 30) la călduță (30-35 ° C).