Crumpets la; Engleză; Petit Poi (d) s Gourmand

Pentru un delicios mic dejun tipic englezesc, vă ofer rețeta pentru Crumpets ! Toată lumea îi place la Londra cu textura lor specială, sunt delicioase cu unt, gem sau nimic! Încercați-le, vor încânta întreaga familie 😉

Pentru 9 Crumpets

125g făină
100ml apă caldă
100ml lapte cald
1 lingură praf de copt
1 vârf de sare
1 sau 2 linguri de Stevia

Amestecați făina, Stevia, praful de copt, sarea, apa și laptele într-un castron până obțineți un aluat neted.

---