Crustaceii MÂNCĂ MAI INTELIGENT

crustaceii

Mărfuri: Crustacee - Aflați cele mai importante fapte despre EAT SMARTER.

Crabi.

Stai cu aroma lor fină Crustacee cum ar fi homarul, homarul, racii, creveții din Marea Nordului și creveții se află în topul listei de produse alimentare de lux. Nu în ultimul rând, oamenii conștienți de nutriție apreciază valorile interioare ale crustaceelor: carnea delicată și fermă a tuturor crustaceelor ​​este săracă în calorii și conține puține grăsimi, care asigură, de asemenea, o bună parte din acizii grași omega-3 care protejează inima. Crustaceele sunt, de asemenea, o sursă bună de proteine ​​de înaltă calitate și oligoelementele esențiale (vitale) de iod și zinc.

Crustacee: bine de știut

Din păcate, pentru crustacei, regula generală conform căreia alimentele cu conținut scăzut de grăsimi pentru animale conțin puțin din colesterolul însoțitor nu este corectă. De exemplu, 100 de grame de carne de crab conțin doar 2 grame de grăsime, dar 141 de miligrame de colesterol. Aceeași cantitate de homar produce încă 91 de miligrame - cu aproximativ 30% mai mult decât articulația de porc cu grăsime medie.

Recomandare EAT SMARTER:

Oricine suferă de un nivel ridicat de colesterol și îi place și folosește adesea grăsimi animale din cârnați și brânză ar trebui să se bucure de crustacee cu moderare. În caz contrar, crustaceele sunt o schimbare binevenită față de peștii pentru gurmanzi. Conținutul lor ridicat de proteine ​​extrem de sensibile face ca crustaceii să fie ușor perisabili. Prospețimea absolută este o necesitate pentru toți crustaceii: Puneți crustaceele în frigider, care este setat cât mai rece posibil, imediat după cumpărături și consumați-le rapid. Dacă crabi, creveți (creveți și creveți) sau homari miroase a pește, mucegai sau chiar putrid, este mai bine să nu vă bucurați de ei. Chiar dacă nu sunteți pe deplin sigur: dacă aveți dubii, puneți-l deoparte!

Rețete de crustacee:

Desigur, puteți găsi și rețete cu crustacee aici la EAT SMARTER!

  • Rețete de homar și rețete de creveți într-o listă clară
  • Colecția de rețete de homar și colecția de rețete de creveți și salate de creveți poate fi făcută clic