Cu gumă de mestecat la figura de vis; HealthNews
În diferite reviste există întotdeauna sfaturi care circulă pentru a pierde kilogramele. Mai ales atunci când temperaturile cresc și mulți oameni încă vor să lucreze la „figura lor de vară”, ne întrebăm ce sfaturi sunt cu adevărat utile și care sunt doar minciuni curioase. Guma de mestecat este adesea recomandată pentru a slăbi eficient. Acestea ar trebui să stimuleze digestia și să pretindă că organismul primește alimente. Recent, cercetătorii au analizat această teorie - cu rezultate uimitoare.
A fi foarte supraponderal este un pericol pentru sănătate
Persoanele cu câteva kilograme în plus pe coaste nu sunt neapărat „nesănătoase” decât alte persoane. Cu toate acestea, dacă excesul de greutate este foarte pronunțat, poate prezenta un risc pentru sănătate. De exemplu, crește riscul bolilor cardiovasculare, cum ar fi hipertensiunea arterială sau diabetul de tip 2.
Potrivit experților, chiar și o cantitate mică de slăbire poate face diferența și poate avea un impact pozitiv asupra sănătății. Cu toate acestea, este adesea dificil să slăbești deloc. Mulți oameni folosesc gumă de mestecat pentru a combate poftele alimentare. Oamenii de știință au reușit acum să demonstreze că guma de mestecat nu ajută dieta - și poate avea chiar efectul opus.
Guma de mestecat poate sabota dieta
Potrivit cercetărilor efectuate de cercetători americani, în timp ce guma de mestecat poate duce la un număr mai mic de mese pe zi, aportul de calorii rămâne aproximativ același.
În plus, există un dezavantaj major: guma de mestecat cu aromă de mentă are ca rezultat un consum redus de fructe. Descoperirea uimitoare a oamenilor de știință de la Universitatea din Buffalo a fost publicată în revista „Eating Behavior”.
Ca parte a studiului, 44 de bărbați și femei participanți au mestecat gumă de mestecat în diferite arome în laborator înainte de mese. Un al doilea grup de subiecți și-a mâncat masa fără să mestece gumă în prealabil. Efectele gumei de mestecat ar putea fi apoi verificate pe baza observațiilor.
Bilanțul caloric neschimbat
Caloriile totale au rămas aceleași chiar și cu guma de mestecat anterioară. Aromele nu au arătat nicio influență asupra consumului de alimente bogate în calorii, dar cantitatea de fructe consumată a scăzut brusc dacă guma de mestecat a fost mestecată în prealabil. Potrivit oamenilor de știință, acest lucru se datorează probabil faptului că menta intensifică ingredientele amare și le slăbește pe cele dulci.
Într-un al doilea studiu, 44 de participanți au primit gumă de mestecat cu aromă de mentă pentru un total de o săptămână înainte de fiecare masă, care conținea și guarana și extracte de ceai verde, despre care se spune că au un efect de ameliorare a apetitului. În săptămâna următoare, subiecților testați li s-a administrat gumă de mestecat cu un gust similar, dar fără extracte. În cele din urmă, cercetătorii au reușit să stabilească că aportul caloric nu s-a modificat nici aici, ci că consumul de fructe a scăzut pentru majoritatea participanților.
Benefic pentru igiena orală
Pentru o comparație directă, toți subiecții testați au fost observați timp de două săptămâni fără consum de gumă de mestecat. S-a observat că participanții au mâncat mai puțin în săptămânile cu gumă de mestecat între mesele principale, dar apoi o cantitate mai mare. Acest lucru a anulat deficitul de calorii atins anterior, astfel încât echilibrul caloric a rămas aproximativ același.
Rezultatele arată clar că guma de mestecat nu contribuie pozitiv la o dietă. Cu toate acestea, acestea sunt foarte potrivite pentru alte scopuri, de exemplu, servesc la prevenirea cariilor dentare și la menținerea sănătoasă a aparatului de mestecat.