Cu siguranță autodeterminată - și atunci când mănânci

Acest text a fost creat în colaborare cu Betty Bossi

Adolescenții doresc să ia propriile decizii, indiferent de părinți - inclusiv nutriție. În același timp, se orientează către tendințele și preferințele colegilor lor. În timp ce unii devin vegetarieni sau chiar vegani, alții ar dori să mănânce burgeri, kebab și pizza în fiecare zi. Părinților nu le pot plăcea în mod special. Dar cum se poate concilia dorința de independență cu o dietă sănătoasă?

Mamele și tații ar trebui să practice răbdarea și seninătatea, mai ales în acest timp. Discuții interminabile despre faptul că nu mănânci micul dejun, cola și borcanele goale pentru biscuiți nu duc nicăieri. Dacă în ultimii ani s-a pus o bază nutrițională bună, această fază va trece și adolescentul tău va reveni la mese mai echilibrate.

Deci, nu ar trebui să restricționați alegerea alimentelor copilului dvs., deoarece interdicțiile sporesc stimulentele. Mai degrabă, negociați compromisuri. S-ar putea arăta astfel: cateringul în afara casei este conceput de copilul dvs., în timp ce alimentarea acasă este planificată de dvs. Desigur, preferințele individuale ale tuturor membrilor familiei pot fi incluse în această planificare.

Dacă observați alte modificări la copilul dvs., cum ar fi pierderea în greutate sau pofte frecvente, este recomandabil să aruncați o privire mai atentă. Deoarece tocmai în această fază a vieții există riscul de a dezvolta o tulburare de alimentație. Stai jos cu copilul tău și vorbește despre asta. Dacă este necesar, contactați un specialist.

La vârsta adultă tânără, acceptarea socială în rândul colegilor joacă un rol major. Adolescenții vor să aparțină și să nu mănânce o salată în timp ce prietenii lor mănâncă cartofi prăjiți și burgeri. Atâta timp cât copilul dumneavoastră nu mănâncă fast-food de trei ori pe zi, nu trebuie să vă faceți griji.

În zilele cu un prânz unilateral, ca părinți, puteți face cina deosebit de echilibrată. Se poate întâmpla ca acest tip de compensație să nu fie acceptat și să fie respinsă masa sănătoasă. Și în acest caz răspundeți cu Răbdare și creativitate! Dacă gratinul de legume nu este întâmpinat cu mult entuziasm, copiii dvs. pot aștepta cu nerăbdare bețe de legume cu înmuiat în quark, de exemplu.

Doner kebab: Umpleți pâinea pita cu multe legume proaspete (varză roșie, salată, roșii, castraveți), adăugați carne sau tofu și condimentați cu sos de iaurt.
Adăugați cartofi prăjiți de casă cu legume la cuptor și serviți cu un ou prăjit și o brânză de vaci.
Burger: chifle integrale de top cu tofutätschli sau Hacktätschli, ardei și roșii, serviți cu o salată proaspătă.

În cantina școlii există de obicei o selecție de meniuri echilibrate. Cu toate acestea, depinde de descendenții dvs. să decidă o masă echilibrată și să nu folosiți chifle de ciocolată cu iaurt. Dacă există cuptor cu microunde, puteți pregăti mesele sau aduceți resturile din seara precedentă. Aceasta este o opțiune ieftină și vă puteți ajuta să creați singur prânzul.