Cu șuncă și ouă amestecate (cu făină de hrișcă și orez brun)
.Bacon și clătite cu ouă omletă (cu făină de hrișcă și orez brun).
O mică rețetă dedicată special cumnatei mele (pe care o iubesc atât de mult) și care trebuie să facă o dietă de tranziție (îi doresc) fără gluten. Clătite. hummmmm. cu hrișcă și făină de orez. aluat delicios de altundeva ! Această mică rețetă îmi permite, de asemenea, să-mi golesc dulapurile în continuare, reducându-mi stocurile de făini diferite și multiple (dar este mai puternică decât mine, de îndată ce văd o făină pe care nu o cunosc, trebuie să o testez. Este doctor serios.)! Pentru aluat, nu am niciun merit (deși am făcut câteva modificări), am luat rețeta lui Sophie în Les crêpes de Sophie.
Am făcut această rețetă vinerea trecută și putem spune că această mică masă a fost binevenită pentru a-i înveseli pe jumătatea mea, care și-a început bine weekendul cu o avarie de mașină care l-a lăsat în frig. merge. 4 ore bune. Și pentru a-l face mai amuzant, a rămas fără baterie pe telefon și pentru a reveni nu mai existau autobuze din cauza reducerii traficului în timpul vacanțelor școlare. Ei bine, haide, a fost doar o săptămână de cățea de când cu o zi înainte am avut daune de apă. Da, așa cum ar spune Ariel Wizman, care mă face să râd în fiecare zi. m ***** viață (lol)! ^ - ^