Cu umor și plăcere - Gelsenkirchen

Vorbitorii serii evreiești cu umor și plăcere au fost Dieter Salje în rolul rabinului, Judith Neuwald-Tasbach și Norbert Labatzki. Foto: Gerd Kaemper
încărcat de silke sobotta

Seria Jewish Culinary Weeks a fost continuată de comunitatea evreiască Gelsenkirchen din hotelul Courtyard, cu o seară care a inclus umor, muzică și plăcere în egală măsură. Și au existat o mulțime de toate cele trei elemente.

După lumea basmelor evreiești - acum umorul evreiesc

Betej avon sau mai bine: Bon appetit!

Cu pâine, unt și sare, desigur, nu au existat probleme. Ca început, oaspeții s-au bucurat de bile de pește de ghimbir în sos de roșii-lămâie și orez.
Ca curs intermediar, au existat informații despre muzica klezmer și piese de muzică adecvate de Norbert Labatzki pe clarinet. Paul Spiegel era cunoscut de majoritatea celor prezenți și probabil și de cititori ca președinte al Consiliului Central al Evreilor, dar Judith Neuwald-Tasbach a prezentat o nouă latură a lui Spiegel: „Era un glumator înzestrat și, după moartea sa, fiica sa Dina a scris cartea„ Jetzt mal Tacheles ”cu glumele evreiești preferate ale tatălui ei. Glumele evreiești sunt amuzante, dar de obicei au un fundal profund și sunt provocatoare de gândire ".

Glume și pe cheltuiala ta

De exemplu, gluma rabinului care se roagă la Zidul de Vest de 50 de ani și care are senzația de a vorbi împotriva unui zid. Glumele prezentate au creat o atmosferă relaxată și i-au pregătit pe oaspeți pentru supa picantă de cremă de linte a lui Esau cu pătrunjel din frunze. Președintele comunității a explicat că felurile de mâncare evreiești sunt împărțite în bucătăria askenazi și bucătăria sefardică-orientală, deoarece „iudaismul a descoperit întotdeauna rețetele din țările în care a trăit”. și supa de linte a bucătăriei așkenazi.

An nou fericit dulce

Întrucât Anul Nou este binevenit „dulce” în iudaism, pentru a exprima că ar trebui să fie un An Nou fericit, a existat un ragu de miel preparat dulce cu miere și prune pe un ou fiert și cartofi tigaie. Felul de mâncare a reprezentat un amestec de ambele direcții ale bucătăriei evreiești și a corespuns unui cholent, care în iudaism este stabilit în ziua dinaintea Șabatului, și apoi a luat-o la foc mic, deoarece nu este permis să lucreze la Șabat.
Acest curs a fost decorat de cântece fericite de nuntă cu muzică și cântat. Judith Neuwald-Tasbach a explicat tradițiile festivalului Paștelui, care se sărbătorește primăvara. Cu opt zile înainte de festival, numai mâncarea nedospită poate fi consumată, iar matzo, pâine nedospită, este o parte integrantă a meniului. Povestea lui Ephraim Kishon „Furnizat cu Mazzes” spune despre creșterea miraculoasă a pâinii atunci când nu mai este necesară.

Clasicele Kishon: Canalul albastru al laptelui și Rafi în supermarket

După prăjitura de curmale cu compot de fructe uscate ca desert a oferit un final dulce, dar cu atât mai tentant, Judith Neuwald-Tasbach a răsfățat oaspeții cu poveștile ei preferate, și anume „Canalul de lapte albastru” al lui Ephraim Kishon și „În supermarket”. Și câțiva ascultători și-au amintit de adaptarea filmului la povestea dezordonatului Kasimir Blaumilch, care iese din trapă și pornește cu un ciocan pentru a rupe arterele principale din Tel Aviv pentru a crea un canal. Și povestea lui „Rafi” și a părinților săi din primul supermarket din Tel Aviv a fost bine cunoscută oaspeților, dar a făcut totuși un divertisment foarte bun.
Cu melodiile atrăgătoare „Dacă aș fi fost odată bogat. „Și„ Bei Mir Bistu Shein ”și mulțumesc lui MiR pentru că i-a împrumutat pe„ Rabin ”în echipament complet de teatru, și Norbert Labatzki și-a luat rămas bun.