Cum afectează cafeina din ciocolată copiii
Potrivit Health Canada, un copil care consumă prea multă cofeină poate avea anxietate, iritabilitate, dureri de cap și probleme de somn. Dacă copilul ia medicamente, se recomandă să întrebați farmacistul dacă cafeina interacționează.
Ciocolata este adesea unul dintre alimentele preferate în timpul festivităților. Știm că trebuie să limităm consumul pentru conținutul său de zahăr, grăsimi și ... cafeină. Acest lucru este valabil mai ales la copii, deoarece aceștia sunt mai susceptibili la acesta. Pentru a ajuta părinții, Health Canada a emis recomandări pentru cantitatea maximă zilnică de cofeină pe care un copil ar trebui să o inghită.
Aportul zilnic maxim de cofeină la copii
| 4-6 ani | 45 mg |
| 7-9 ani | 62,5 mg |
| 10-12 ani | 85 mg |
| 13 ani și peste | Variază în greutate, dar nu trebuie să depășească 400 mg de cofeină pe zi |
Nu există niciun motiv să demonizăm ciocolata și să o facem o mâncare interzisă. Cu toate acestea, părinții sunt responsabili să le ofere ocazional, deoarece, chiar dacă ciocolata conține antioxidanți, rămâne faptul că conține și zahăr, grăsimi și cofeină. În tabelul de mai jos este prezentată cantitatea de cofeină din unele alimente obișnuite.
Cofeina in bomboane de ciocolata si cateva bauturi
| Pudră de cacao | 20 g/60 ml | 52 mg |
| Ciocolată neagră, 70-85% cacao | 1 uncie sau 28 g | 24 mg |
| Ciocolată neagră, 45 - 59% cacao | 1 uncie sau 28 g | 12 mg |
| Ciocolata cu lapte | 1 uncie sau 28 g | 7 mg |
| Ciocolată pătrată de copt, neîndulcită | 1 uncie sau 28 g | 23 mg |
| Ciocolată pătrată de copt, semi-dulce | 1 uncie sau 28 g | 17 mg |
| Budinca de ciocolata | 100 g | 6 mg |
| Ciocolata cu lapte | 8 uncii/237 ml | 8 mg |
| Plic de ceai | 8 uncii/237 ml | 50 mg |
| Filtru de cafea | 8 uncii/237 ml | 179 mg |