Cum albinele fac miere - în jurul animalelor

Cum fac albinele miere ?

Dacă știm că albinele produc miere, procesul în sine rămâne un mister pentru un număr mare de oameni. Cum fac albinele miere atât de delicios și atât de durabil? Este vorba despre chimie, muncă în echipă și multe călătorii.

1) Găsiți o floare

Cu culori vii și modele ultraviolete, plantele cu flori atrag insectele polenizante în nectarul lor. Un baille poate detecta chiar și câmpurile magnetice ale florilor.

2) Extrageți nectarul

Albina se așează în centrul florii pentru a extrage nectarul dulce. Limba sa în formă de trunchi, proboscida, acționează ca un pai pentru a aspira lichidul.

3) păstrați lucrurile separate

Când o albină colectează nectar, aceasta nu intră în stomacul principal: este deviată într-o pungă separată, cultura sau stomacul de miere, pentru transport.

4) Furajarea

Albina lasă o floare și se mută la următoarea pentru a colecta mai mult nectar. Ea poate hrăni o sută de flori într-o singură călătorie, transferând, fără să știe, polen între plantele pe care le vizitează.

5) Transferul nectarului

Înapoi la colonie, albina regurgitează nectarul primit de un muncitor. Enzimele din cultura sa scad pH-ul și descompun zaharoza în glucoză și fructoză.

6) transformare

Nectarul trece de la albină la albină până când este suficient de acid pentru a preveni creșterea germenilor și zahărul pentru a lua forma sa cea mai simplă.

7) Deshidratare

Pentru a transforma amestecul lichid în miere groasă, albinele își flutură aripile peste fagure pentru a promova evaporarea. La terminare, conținutul de apă este de aproximativ 18%.

---