Cum budinca nu devine o bombă cu calorii

Budinca este adesea numită greșit o bombă cu calorii. Dacă alegeți corect laptele pentru preparare, budinca este un desert cu conținut scăzut de calorii.

Totul este despre lapte

Budinca de vanilie amestecată este cultă în Germania. Amestecarea budincă de ciocolată rece sau caldă este, de asemenea, foarte populară. Aceste produse finite au în special multe calorii. Budinca de ciocolată are o impresionantă 342 kcal la 100 de grame. Se presupune că budincile de vanilie și ciocolată sunt amestecate fiecare cu 500 ml de lapte cu 3,5% grăsime. Grăsimea ca purtător de aromă este pe deplin utilizată aici. La fel ca zahărul, care trebuie adăugat. Dar există o altă cale. Budincile de vanilie și ciocolată pot fi, de asemenea, amestecate cu lapte degresat.

S-ar putea să vă intereseze:

Cele mai citite articole:

Budinca cu lapte degresat este un succes

100 ml lapte cu 3,5% conținut de grăsime are 64 kcal și 100 ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi 46 kcal. Aceeași cantitate de lapte degresat are și mai puține calorii, și anume doar 36 kcal. Pudra de budincă amestecată cu lapte degresat are, de asemenea, mai puține calorii. Iar cantitatea de zahăr indicată pe ambalaj poate fi înlocuită cu îndulcitor. În acest fel, budinca dulce nu trebuie să devină o bombă cu calorii. Pentru că atunci nu mai există 347 kcal la 100 de grame care trebuie luate în considerare în meniul zilnic, ci doar 107 kcal pentru o porție de 170 de grame.

---