Cum funcționează metabolismul Hercules Training

Metabolismul are o influență decisivă asupra calității vieții și a propriei figuri. Cum funcționează metabolismul? Este determinat genetic? Cum puteți recunoaște un metabolism sănătos și ce anume determină activitatea metabolică?

1. Ce este metabolismul?

Metabolismul descrie toate procesele de schimb biochimic ale substanțelor din celulele corpului.

Dacă totul merge bine, suntem întotdeauna plăcut de calzi, digestia funcționează strălucit, performanța cognitivă este în plină desfășurare, părul de pe capul nostru crește ca buruienile și libidoul nostru ne explodează.

În cazul în care creșterea părului este slabă, sistemul imunitar este din ce în ce mai vulnerabil, digestia este lentă, leziunile se vindecă slab și de multe ori tremurați, acest lucru este mai probabil să indice un metabolism nesănătos.

Toată lumea preferă un metabolism turbo, care transformă alimentele în căldură și energie în loc de tampoane de șold, care stimulează reînnoirea celulelor, face sistemul imunitar antiglonț, permite leziunilor să se vindece în cel mai scurt timp și face digestia activă și netedă. Stilul de viață determină o situație hormonală favorabilă sau nefavorabilă pentru sănătatea generală.

Fiecare celulă dintr-un organism are nevoie de anumiți nutrienți și trebuie să fie capabilă să scape de componentele și poluanții de prisos. Prin urmare, activitatea metabolică depinde de ceea ce intră în sistemul uman (nutrienți), de hormonii activi și de enzimele prezente și de procesele de conversie care au loc în sistem. Deci, tot ceea ce facem toată ziua (gândiți, mișcați, mâncați, creșteți, regenerați, detoxificați). Stilul de viață decide în mare măsură dacă acesta este cazul.

Unde merge energia?

Un metabolism rapid înseamnă un consum ridicat de energie sau calorii, iar un metabolism lent este asociat cu un consum scăzut de calorii.

Rata metabolică bazală este energia consumată atunci când corpul tău este în repaus. Puțini oameni știu că ficatul are cea mai mare pondere din rata metabolică bazală a unui adult în repaus, la 26,4% [1]. Abia atunci urmează consumul de energie al mușchilor scheletici cu 25,6%, creierul cu 18,3%, inima cu 9,2% și rinichii cu 7,2%. Celelalte organe contribuie în total cu 13,3%.

Doar atunci când o persoană este în mișcare, mușchii scheletici reprezintă cea mai mare parte a ratei metabolice bazale.

Cu toate acestea, mușchii scheletici sunt cea mai schimbătoare variabilă care influențează consumul de energie al ratei metabolice bazale.

Este metabolismul tău „normal”?

Iată câteva indicii care vor indica dacă metabolismul dvs. funcționează bine:

Tiroida funcționează normal? Dacă nu: este medicamentat?
Dacă sunteți în mod constant confortabil cald, transpirați des sau înghețați rapid?
Aveți mușchi scheletici sănătoși, care sunt „normali” pentru vârsta dvs., destul de puțini dintre ei sau chiar sunteți bine pregătiți?
Ești supraponderal? (Celulele adipoase afectează activitatea metabolică)
Dieta dvs. conține toate vitaminele, mineralele și oligoelementele de care organismul dumneavoastră are nevoie pentru activități metabolice?
Intestinul tău este sănătos? (Tulburările digestive pot limita absorbția nutrienților)
Te aștepți ca organismul tău să aibă multe substanțe nocive?
Câtă mișcare de zi cu zi și cu ce gânduri îți ții celulele corpului ocupate?
Te simți permanent stresat sau, în general, ești mai relaxat?
Dormi bine, profund și suficient sau puțin și neregulat?

2. Ce controlează metabolismul?

2.1 Total supraevaluat: genele

Predispoziția genetică a unei persoane joacă de fapt un rol subordonat în metabolism. decide ea .

cât de mare veți obține și cât de mult mușchi scheletic puteți construi în consecință
cât de bine puteți absorbi și utiliza diferiți nutrienți (de exemplu, cât de bine puteți metaboliza sau absorbi carbohidrați sau magneziu etc.)

Știm din știința epigeneticii că genele asigură o anumită cerință de bază, dar sunt influențate semnificativ de stilul de viață. Dispoziția genetică nu poate fi utilizată ca țap ispășitor pentru probleme digestive sau de figură.

95% din genele tale sunt reactive!

Asta înseamnă că se adaptează stilului tău de viață. Cât de bine metabolizezi este în mare parte în mâinile tale (poți afla ce poți face pentru a optimiza metabolismul partea 3).

Aveți o tulburare metabolică genetică? ?

O tulburare metabolică apare atunci când utilizarea nutrienților individuali nu funcționează corect și substanța nu ajunge acolo unde este nevoie. Tulburările metabolice autentice trebuie clarificate cu un medic în orice caz și rareori pot fi controlate cu o dietă sănătoasă și exerciții fizice singure, deoarece aceasta ar fi o boală gravă.

Să presupunem doar că știați (și primiți tratament medical) dacă aveți diabet de tip 1, scleroză multiplă, boala Crohn sau Parkinson. Dacă nu aveți acest lucru, puteți presupune că metabolismul dvs. este sănătos, doar că poate din alte motive nu funcționează fără probleme.

(Notă: există într-adevăr un metabolism lent, ereditar, cauzat de o mutație a genei metabolice KSR2. Dacă această genă este defectă, persoana afectată nu numai că are un apetit crescut, ci și o rată metabolică bazală mai mică decât persoanele sănătoase. Cu toate acestea, există mai puține mai mult de 1% dintre oameni și doar 2% dintre copiii supraponderali sunt afectați de acest defect genetic [2]).

2.2 Decizi unde să mergi: hormoni

Hormonii sunt adevărații șefi ai sistemului metabolic. Aceștia acționează ca mesaje sau substanțe semnal care mediază schimbul de informații și substanțe între diferite organe sau țesuturi. Ei controlează faptul că intră în sistemul uman suficiente substanțe nutritive (foamea și pofta de mâncare), ce se întâmplă cu substanțele nutritive din organism (distribuție) și ce se întâmplă cu excesul de energie (stocarea grăsimilor sau producția de căldură). Iată o prezentare generală a celor mai importanți hormoni pentru metabolism:

Hormonii tiroidieni T3 și T4

Tiroida produce cei doi hormoni importanți triiodotironină (T3) și tetraiodotironină (T4). Cele două sunt necesare direct pentru metabolismul zahărului și al grăsimilor și, de asemenea, direcționează aproape toate funcțiile importante ale corpului (activitatea intestinului, sistemul cardiovascular, nervii și mușchii, bunăstarea mentală, creșterea unghiilor și a părului). Tiroida reglează rata metabolică bazală a celulelor și, prin urmare, majoritatea metabolismului.

Este adevărat că o tiroidă subactivă reduce puțin consumul de energie, iar o tiroidă hiperactivă crește oarecum metabolismul. Cu toate acestea, într-o măsură atât de mică încât echilibrul caloric poate fi ușor readus în echilibru cu doar câteva ajustări în dietă. Nu sunteți condamnat la supraponderalitate sau subponderalitate din cauza unei defecțiuni.

Sfat: O glandă tiroidă corect ajustată se comportă exact la fel ca una sănătoasă.

Pe scurt: cu cât nivelul de testosteron este mai mare, cu atât îți este mai ușor să descompui grăsimile.

Testosteronul, cunoscut în primul rând ca hormonul sexual masculin, apare de fapt la ambele sexe și îndeplinește aceleași roluri în metabolismul feminin ca și la bărbat: impuls, pofta de viață, energie.

Din punct de vedere biologic, femeile produc semnificativ mai puțin testosteron decât bărbații și au nevoie de mai puțin pentru a rămâne sănătoși și în formă - cantitatea este de aproximativ 1/10. Dar femeile ar trebui, de asemenea, să se asigure că testosteronul lor atinge o concentrație adecvată.

Printre altele, hormonul crește masa musculară și forța musculară, precum și densitatea și maturitatea osoasă, la ambele sexe. Și are un impact semnificativ asupra metabolismului grăsimilor și zahărului. Studiile arată că testosteronul are o influență directă asupra depozitării grăsimilor [3]: un nivel scăzut de testosteron poate duce la obezitate.

Sfat: Nivelul de testosteron este influențat negativ de stresul cronic, consumul de alcool, obezitate, lipsa somnului și a nutrienților, emolienți și alte substanțe chimice și deficite calorice foarte mari (diete accidentale). Antrenamentul cu greutăți mari, antrenamentul la intervale de intensitate mare și nivelurile bune de vitamina D au un efect pozitiv asupra nivelului de testosteron.

Insulina este un hormon important care reglează nivelul zahărului din sânge. Funcția sa este de a economisi. Dacă zahărul intră în sânge, insulina îl canalizează și îl aduce în celule. Apoi, nivelul insulinei scade din nou.

Datorită influenței sale asupra echilibrului energetic, cineva se simte mai lent, obosit și mulțumit decât treaz, motivat și mai întreprinzător după mese bogate în carbohidrați cu un aport ridicat de insulină.

Nivelurile puternic fluctuante de insulină nu sunt utile pentru performanțele cognitive și fizice. Pentru producerea de energie și rate metabolice ridicate, este recomandabil să mențineți nivelul glicemiei constant scăzut. Nivelurile de insulină permanent crescute pot face, de asemenea, receptorii celulelor rezistenți la semnal. Ca urmare, există riscul de rezistență la insulină, etapa preliminară a diabetului.

Sfat: Nivelul de insulină este deosebit de puternic în cazul carbohidraților cu lanț scurt, cum ar fi zahărul, alcoolul, produsele din făină albă și unii îndulcitori.

Cortizolul „hormonul stresului” este produs în cortexul suprarenalian al corpului nostru și - așa cum sugerează și numele - eliberat în timpul stresului. Sarcina sa principală este de a furniza energie care să ne permită fie să fugim, fie să luptăm.

În general, este un activator important în viața noastră de zi cu zi care ne oferă energie și atenție, de exemplu când ne trezim dimineața.

Cortizolul devine problematic doar atunci când nivelul este crescut permanent și nu mai este redus (stres cronic, negativ). Apoi are un efect de degradare musculară (catabolică) și în același timp inhibă pierderea de grăsime. Deoarece, pentru a scoate energia stocată din celule, cortizolul blochează efectul altor hormoni importanți din corpul nostru:

Întrerupe acumularea de proteine în organism (cortizolul acționează ca un anti-testosteron)
Trage proteinele din mușchi și le transformă în glucoză (zahăr) (cortizolul acționează ca un anti-insulinic)
Aduce hormonii de sațietate în afara echilibrului (cortizolul crește hormonul foamei grelină)

Sfat: creșterea nivelului de cortizol poate fi redusă eficient și imediat cu exerciții fizice.

2.3 Nimic nu funcționează fără ele: enzime

Enzimele sunt esențiale pentru un metabolism lin. Acestea permit, accelerează și controlează majoritatea reacțiilor biochimice din organism și, astfel, metabolismul în ansamblu. În cele din urmă, enzimele sunt indispensabile, mai ales ca eliminarea deșeurilor a celulelor, deoarece descompun substanțele deteriorate, folosite sau inutile și astfel împiedică acumularea de toxine periculoase.

Există enzime pe care organismul le produce singure și unele pe care trebuie să le ingerăm cu alimente. Prin urmare, dieta ar trebui să fie bogată în enzime. Pentru a activa unele enzime, sunt necesare molecule auxiliare, așa-numitele coenzime. Pentru aceasta, organismul are nevoie de un material de construcție foarte special: vitamine, minerale și oligoelemente.

Sfat: alimentele crude sunt bogate în enzime. Alimentele crude ar trebui să fie o parte integrantă a dietei zilnice. Deficite puternice pot fi compensate și cu concentrate alimentare enzimatic active (suplimente alimentare).

Concluzie

Toate procesele de transformare a materialului care au loc în corp alcătuiesc metabolismul. Conversia materialului înseamnă conversia oxigenului, precum și a macro și micronutrienți. O rată metabolică ridicată înseamnă un consum ridicat de energie. O conversie redusă a materialului înseamnă o rată metabolică scăzută și un consum redus de energie. Metabolismul este „rupt” doar atunci când organele sunt deteriorate sau sistemul hormonal este dezechilibrat - acest lucru poate fi determinat medical. În caz contrar, un metabolism lent nu este o boală.

Metabolismul este responsabil pentru faptul că organismul nostru folosește alimentele pe care le consumăm într-un mod benefic, elimină rapid substanțele nocive și construiește țesuturi noi. Genetica joacă mai puțin un rol în această interacțiune decât substanțele mesager hormoni și enzime. Ele determină ce se întâmplă în organism cu alimentele pe care le consumăm, dacă acestea acumulează depozite de grăsime sau dacă devin performanțe cognitive.

Hormonii răspund la aportul de substanțe nutritive, exercițiile fizice și calitatea somnului. Cât de bine funcționează metabolismul este determinat de interacțiunea dintre dietă, exerciții fizice, antrenament și regenerare. O mulțime de exerciții zilnice și antrenamente de forță provocatoare, cu suficient timp de regenerare, o atitudine pozitivă față de viață și o aprovizionare optimă cu substanțe nutritive sunt cele mai bune componente pentru un metabolism foarte activ. O perspectivă negativă asupra vieții și a unui stil de viață cu puțin exerciții fizice și o dietă slabă pot reduce considerabil metabolismul.