Cum ne menține sănătos kiwi
Foto: Ivan Mateev istockphoto.com
Foto: ExQuisine - fotolia.com
Dacă aveți probleme circulatorii în timpul fluctuațiilor extreme de temperatură sau în zilele toride, ar trebui să vă bucurați de una până la trei kiwi. Aminoacidul aginină conținut în aceste fructe extinde vasele de sânge și face circulația să funcționeze.
Kiwi-urile sunt unul dintre cele mai populare fructe ale noastre. Nu e de mirare: nu numai că au un gust delicios. Putem face multe lucruri pentru sănătate. Ce se remarcă: avem kiwi galbene și verzi. Galbenul - numit și popular fruct de kiwi auriu - există doar de câțiva ani. Sunt deosebit de dulci, au un pic mai multe ingrediente și o coajă foarte fragedă pe care o poți mânca chiar și. Copiii preferă în special fructul galben de kiwi. Și acestea sunt proprietățile care promovează sănătatea fructelor verzi și galbene:
Să nu uităm: Kiwi-urile conțin și acizi fenolici, în special acid cafeic. În medicină, este utilizat ca protecție împotriva cancerului de stomac.
Vă puteți bucura de kiwi verde și galben în diferite moduri: tăiate în jumătate și lingură, coajați, tăiați în bucăți mici și bucurați-vă cu iaurt sau tăiați în bucăți mici și serviți cu alte fructe într-o salată de fructe.
Puteți afla mai multe despre nutriția sănătoasă în noua carte a prof. Hademar Bankhofer „Marea carte a nutriției sănătoase”.
Autor: Hademar Bankhofer/Dr. Michaela Knirsch-Wagner