Cum recunoști alimentele organice

Cum recunoști alimentele organice?

Puteți recunoaște alimentele organice prin aceasta,
că fie termenul Bio
sau termenul Eco se spune.
Ambii termeni sunt protejați de lege.
Asta înseamnă:
Le puteți folosi doar,
dacă urmați regulile stricte
pentru agricultura ecologică.

Atenţie:

Termeni similari apar pe unele produse.
De exemplu:
ecologic, apropiat de natură, netratat sau controlat.
Acești termeni sunt neprotejat.
Fiecare producător
pot folosi acești termeni.
Nu există reguli pentru aceasta.
Cu acești termeni
consumatorul nu știe nimic despre asta,
modul în care au fost produse produsele.
Aceste produse nu sunt organice.

Cum sunt etichetate alimentele ecologice?

Există reguli precise,
cum se etichetează alimentele ecologice.

Logo-ul organic al UE

Acest logo organic al UE există încă din 2010.
Este recunoscut în toată Europa.
O poți face doar pentru
Folosiți alimente,
care sunt organice sau ecologice.
Pentru alimente organice ambalate
acest logo organic trebuie să fie pe ambalaj.
Alimentele ambalate sunt, de exemplu:

• Cookie-uri
• Lapte în sticle sau tetrapaks

Când eticheta organică a UE este pe ambalaj,
tu stii:

• Cu acest produs
  aveți reglementări stricte
  pentru agricultura ecologică.
• Este controlat,
  dacă producătorii respectă reglementările.
• Produsul vine imediat
  de la producător sau procesor.
  Este deja ambalat acolo.

Pe ambalaj
există alte informații importante:

• Cine a realizat produsul?
• Cine a procesat produsul?
• Din ce punct a fost verificat?

Sigiliul organic german

Sigiliul organic german
a fost mai mult decât sigla organică a UE.
Se folosește în Germania
din 2001.
Este foarte bine cunoscut.
Sigiliul organic german
poate suplimentar la sigla organică a UE
imprimate pe ambalaj.
Reglementările pentru sigiliul organic german sunt aceleași
precum logo-ul organic al UE.

Ce mai este pe ambalaj?

Direct de pe eticheta organică
există încă unul Numarul codului.
De exemplu, arată astfel:
DE-ÖKO-123

• Primele două litere arată,
  în ce țară au fost efectuate controalele.
  În acest exemplu:
  DE = Germania.
• Următoarele 3 litere reprezintă desemnarea.
  În acest exemplu: Eco.
• La final sunt maximum 3 numere.
  Acestea sunt codul pentru organismele de inspecție ecologică.
  Organismele de control ecologic sunt instituții,
  care verifică dacă toate reglementările sunt de fapt respectate.
  Fiecare organism de inspecție organică are propriul număr.

Pe ambalaj scrie, de asemenea,
din ce țară materiile prime
provin din acest produs organic.
Vă puteți da seama,
dacă materiile prime provin dintr-o țară din Europa.

Cum vă puteți da seama cu produsele libere,
indiferent dacă sunt produse organice?

Produsele libere sunt bunuri,
care nu sunt ambalate.
De exemplu fructe sau legume.

De exemplu, puteți cumpăra produse libere
mergi la cumpărături la piața săptămânală,
sau într-un magazin de curte.

Toate alimentele organice
trebuie să aibă un certificat de inspecție.
Doar intreaba
vânzătorul după aceea.

Pentru produse libere
trebuie să obțineți și numărul de cod
din punctul de control.
De exemplu, este pe etichetele de preț.

Ce înseamnă celelalte mărci comerciale?

Cu excepția siglei organice a UE
poate pe un produs
există alte mărci comerciale.

• Demeter
• Bioland
• Naturland

Acestea sunt mărci comerciale ale organizațiilor,
care se ocupă cu agricultura ecologică de mult timp.
Au fost deja create,
înainte de stabilirea reglementărilor în Germania.

Multe ferme organice
aparțin acestor organizații.
Regulile acestor organizații sunt uneori mai stricte
decât reglementările din UE.

Astfel de produse sunt adesea găsite
în magazinele naturiste.

---