Cum să alegeți și să maximizați alimentele conservate și congelate; Fundația Olo
Există mai multe motive bune pentru a trece la conservele și alimentele congelate. Cu toate acestea, ar trebui să evitați cât mai mult posibil alimentele ultraprelucrate și să preferați în schimb produsele procesate minim.
Sfaturi de cumpărare
Câteva sfaturi pentru a profita la maximum de conservele sau produsele congelate
Aveți întotdeauna la îndemână opțiuni de legume, fructe, pește, carne și legume congelate și/sau conservate.
Aceasta va fi cămara de bază și vă va oferi flexibilitatea de a găti mai multe feluri de mâncare fără a fi nevoie să mergeți la magazinul alimentar. De exemplu, puteți găti această rețetă pentru plăcintă cu linte sau plăcintă cu somon.
Odată ce recipientele au fost deschise ...
Dacă nu le consumați imediat, transferați alimentele în recipiente etanșe. Apoi depozitați-le în frigider sau congelator. Pentru perioadele de păstrare, consultați ghidul MAPAQ.
Îngheață sau poate condimenta legumele și fructele.
Sfârșitul verii este un moment minunat pentru a vă bucura de alimente pe tot parcursul anului: căpșuni, afine, zmeură, piersici, porumb, fasole verde, roșii ...