Cum să asimilezi mai mulți nutrienți Gătit și Rețete - Rețete - Femeile de azi Délices
Noul tău Delights a ieșit!
Periodic nr. 2 - ianuarie 2021
Aceste rețete sunt perfecte pentru a sărbători Anul Nou Chinezesc
16 rețete pentru lichidarea restului de brânză raclette
Nu așteptați până anul viitor pentru a vă consuma ultimele felii de brânză!
8 alternative pentru a spune cu siguranță adio de la paie de plastic
Lasă paiele de plastic în amintiri!
Varza: rețetele noastre neobișnuite
Candidatul belgian la Top Chef este din Bruxelles!
Un jucător Anderlecht în vârstă de 22 de ani ne va apăra culorile!
Ce varietate de pere să folosiți pentru care desert?
Sucos, ferm, dulce. Fiecare pară are specificul său!
Cum să asimilați mai mulți nutrienți?
Mănâncă bine, mănâncă sănătos
Nu vă puteți schimba întotdeauna dieta complet pentru o viață mai sănătoasă. Dar, de multe ori, trebuie doar să vă ajustați mai bine alegerile pentru a vă îmbogăți dieta.
Nu doriți neapărat să încercați edamame și alge marine? Nu intenționați să parcurgeți piețele în căutarea cartofului vitelotte sau a verzei romanesc? Nicio problemă, putem îmbunătăți foarte bine aportul de nutrienți al dietei noastre normale prin câteva îmbunătățiri ușoare:
Nu tăiați legumele înainte de a le găti
Fă-o după. Cartofii rețin cu 50% mai mult potasiu când sunt fierți întregi, iar morcovii păstrează cu 25% mai mult falcarinol (o componentă de combatere a cancerului). În plus, legumele păstrează mai multă aromă.
Mănâncă grăsime
Nu orice, totuși. Studiile au arătat că antioxidanții sunt eliberați în intestine prin grăsimi. Prin urmare, este util să strecurăm semințe sau avocado în salatele noastre: datorită acestui fapt absorbim de până la 14 ori beta-caroten. Câteva măsline sunt, de asemenea, ideale.