Cum să conciliem alimentația sănătoasă și gula AVENIR SANTÉ MUTUELLE

O dietă sănătoasă se bazează în mod necesar pe frustrare și împiedică plăcerea să mănânce? Nu ! Totul ține de echilibru. Iată 5 obiceiuri alimentare bune de adoptat pentru a mânca mai bine.

Dă preferință produselor „de calitate”

Am fi putut scrie „organic”, dar dacă este recomandat organic, nu mai este suficient! Prea multe produse organice vin astăzi din cealaltă parte a lumii, limitându-le transparența. Un produs de calitate este organic, local și sezonier: va fi astfel lipsit de pesticide care epuizează alimentele în micronutrienți (vitamine și minerale) și bogat în know-how-ul micilor producători.

alimentația

    Preferă alimentele întregi

    Pastele, orezul, grâul, făina și zaharurile rafinate, sau „albe”, au fost tratate pentru o mai bună conservare. Problema este că prin îndepărtarea cojilor lor, nutrienții, fibrele și enzimele au fost, de asemenea, eliminate. Rezultatul, un produs fără valoare nutritivă, care promovează creșterea în greutate și diabetul. Alegând produse organice și complete (sau semi-complete), găsim beneficiile cerealelor.

    Folosiți alternative la zahăr

    Zahărul complet este mult mai bun din punct de vedere nutrițional și sănătos decât zahărul alb ... dar este tot zahăr! Există multe alternative pentru gustări și deserturi mai sănătoase și mai gustoase: fructe proaspete sau uscate, dulci în mod natural, pentru a vă îmbunătăți preparatele, miere (bogată în vitamine și antiseptice), sirop de arțar (antioxidant) sau stevia (cu conținut scăzut de calorii) ... consumat alternativ și cu măsură.