Cum să construiți o masă echilibrată Diabetul zaharat; copil

Principalul lucru de știut:

Fiecare meniu trebuie să conțină cel puțin:

  • O porție de legume (crude sau fierte),
  • Alimente cu amidon și pâine (cantitățile sunt definite în funcție de apetitul copilului, împreună cu dieteticianul și diabetologul),
  • 1 lactat simplu sau o brânză,
  • 1 fruct sau un compot.

Pentru cei mai tineri, este indicat să mănânce carne/pește sau ouă o singură dată pe zi.
Este important să păstrați plăcerea de a mânca și să modificați meniurile.

echilibrată

Asamblarea unui meniu echilibrat la fiecare masă este uneori dificilă pentru persoana care are grijă de el în fiecare zi. in orice caz, 3 principii esențiale vă vor permite să faceți față tuturor situațiilor și să „trăiască mâncarea” cu toată seninătatea: 3 principii pentru a se asigura că organismul copilului va avea contribuțiile necesare pentru un echilibru bun al diabetului.

EVALUAȚI FURNIZAREA FECULENTĂ
pâine și alte alimente cu amidon (orez, paste etc.) pentru a asigura cantitatea de carbohidrați.

    Învață să evaluezi:Dacă cântărirea fiecărui tip de amidon gătit rămâne referința de evaluat în mod corespunzător, le puteți cuantifica și după numărul de linguri sau oale. De asemenea, vă puteți obișnui să vedeți ce reprezintă acest volum în farfurie (ceea ce poate fi util pentru cantină sau pentru ieșirile la restaurante).
    Astfel, datorită experienței dvs., veți putea „abandona” treptat scara.

  • Cunoașteți echivalențele între alimentele cu amidon este și modul de a varia compoziția meniurilor.
    Pentru mesele gata preparate, citirea etichetei nutriționale, în special a amidonului (sau a alimentelor cu amidon) vă va permite să cuantificați aportul de amidon.