Cum să detectăm deficiențele nutriționale
Corpul uman are nevoie de multe vitamine și minerale diferite, care sunt cruciale atât pentru dezvoltarea, cât și pentru prevenirea bolilor. Aceste vitamine și minerale sunt adesea numite micronutrienți. Nu sunt produse în mod natural de către organism, așa că trebuie să le obțineți din dieta dumneavoastră. Dar uneori acest lucru nu este cazul și apoi observăm unul sau mai multe deficiente nutritionale !
Care sunt deficiențele nutriționale ?
A Carenta nutritiva apare atunci când organismul nu absoarbe cantitatea necesară de nutrienți sau nu îl obține din alimente. Deficiențele pot duce la diverse probleme de sănătate. Acestea ar putea fi probleme de digestie, tulburări ale pielii, întârzierea creșterii osoase sau creșterea osoasă anormală sau chiar demență.
Cantitatea fiecărui nutrient pe care ar trebui să o consumați depinde de vârsta dvs. Multe dintre alimentele pe care le cumpărați, cum ar fi cerealele, pâinea și laptele, sunt uneori îmbogățite cu nutrienții necesari preveni deficiențele nutriționale.
De asemenea, este posibil ca organismul dvs. să nu poată absorbi unele substanțe nutritive, chiar dacă le consumați. Este posibil să fii deficitar în oricare dintre substanțele nutritive de care are nevoie corpul tău.
Cum sunt diagnosticate deficiențele nutriționale ?
Medicul dumneavoastră vă va discuta dieta și obiceiurile alimentare dacă suspectează o deficiență nutrițională. Ei te vor întreba care sunt simptomele tale. Nu uitați să menționați dacă ați avut perioade de constipație sau diaree sau dacă s-a prezentat sânge în scaune.
Deficitul dvs. nutrițional poate fi, de asemenea, diagnosticat cu teste de sânge de rutină, inclusiv o hemoleucogramă completă. Acesta este adesea modul în care medicii identifică anemia.
Care sunt simptomele deficiențelor nutriționale ?
simptome de deficit nutritiv depind de nutrientul de care organismul nu are. Cu toate acestea, există unele simptome generale pe care le-ați putea experimenta. Acestea pot include:
- paloare sau piele palidă
- epuizare
- dificultăți de respirație
- pofte neobișnuite de mâncare
- Pierderea parului
- perioade de vertij
- constipație
- somnolenţă
- palpitații ale inimii
- senzație de slăbiciune sau leșin
- furnicături și amorțeală la nivelul articulațiilor
- probleme de perioadă, cum ar fi perioadele pierdute sau ciclurile foarte grele
- concentratie scazuta
În timp, majoritatea oamenilor se adaptează simptomelor. Acest lucru poate determina starea să rămână nediagnosticată. Faceți o întâlnire cu medicul dumneavoastră dacă aveți perioade prelungite de oboseală, slăbiciune sau lipsă de concentrare. Aceste simptome ar putea fi începutul unei deficiențe grave.
Care sunt cauzele deficiențelor nutriționale ?
Principalele cauze ale deficiențelor nutriționale sunt:
- o dieta saraca saraca in nutrienti esentiali,
- o boală sau medicament care interferează cu absorbția.
Organismul este capabil să stocheze anumiți nutrienți, astfel încât o deficiență poate să nu fie detectată până când organismul nu a fost privat de nutrienți pentru o perioadă de timp. O serie de boli și afecțiuni pot duce la deficit de fier. Acestea includ:
- Cancer de colon
- flora intestinala dezechilibrata
- Boala Crohn
- boala celiaca
Sarcina poate provoca, de asemenea, deficit de fier dacă corpul devia fierul către făt.
Cum sunt tratate deficiențele nutriționale ?
tratamentul deficitului nutritiv depinde de tipul și severitatea deficienței. Medicul dumneavoastră va stabili severitatea deficitului, precum și probabilitatea unor probleme pe termen lung cauzate de lipsa nutrienților.
Înainte de a decide asupra unui plan de tratament, aceștia pot comanda teste suplimentare pentru a vedea dacă există alte daune suplimentare. Simptomele dispar de obicei cu dieta adecvată sau cu suplimente nutritive.
Modificări alimentare
Un medic vă poate sfătui cu privire la modul de a vă schimba obiceiurile alimentare în caz de deficit minor. De exemplu, persoanele cu anemie ar trebui să includă mai multă carne, ouă, păsări de curte, legume și leguminoase în dieta lor.
Medicul dumneavoastră vă poate recomanda la un dietetician dacă afectarea dumneavoastră este mai severă. Este posibil să recomande păstrarea unui jurnal alimentar timp de câteva săptămâni. Când vă întâlniți cu dieteticianul, veți trece prin jurnal și veți identifica orice schimbări ar trebui să faceți.
Suplimente
Majoritatea nutrienților dvs. ar trebui să provină din alimente. În unele cazuri, poate fi necesar să luați suplimente sau multivitamine. Frecvența și dozarea unui supliment depind de gravitatea deficitului. Medicul sau dieteticianul vă poate spune.
Consultați-vă medicul înainte de a lua orice supliment nutritiv.
Poate provoca deficiența nutrițională probleme pe termen lung ?
Majoritatea problemelor cauzate de deficiențele nutriționale se opresc atunci când nu mai ești deficient. Dar, în unele cazuri, pot exista daune de durată. Acest lucru se întâmplă de obicei numai atunci când deficiența a fost severă și a durat mult timp.
De exemplu, deficitul prelungit de tiamină poate fi asociat cu întârzierea creșterii sau depresie. Deficiențele nutriționale la copii pot fi grave și pot duce la efecte negative durabile asupra sănătății.
Dacă aveți simptome și vă faceți griji că nu obțineți suficient nutrienți, discutați cu medicul dumneavoastră. Ei vă pot discuta dieta cu dvs. și vă pot ajuta să decideți dacă trebuie să vă schimbați dieta sau să începeți să luați suplimente.
Cele mai frecvente deficiențe nutriționale
Pentru a vedea în mod direct ce alimente vă pot ajuta să luptați împotriva unei deficiențe, iată un infografic pentru fiecare vitamină și alimentele care o conțin:
Deficiență de fier
Cea mai frecventă deficiență nutrițională din lume este deficitul de fier. Deficitul de fier poate duce la anemie. Aceasta este o tulburare a sângelui care provoacă oboseală, slăbiciune și o varietate de alte simptome.
Fierul se găsește în alimente precum legumele cu frunze întunecate, carnea roșie și gălbenușurile de ou. Vă ajută corpul să producă celule roșii din sânge. Când aveți deficit de fier, corpul dumneavoastră produce mai puține celule roșii din sânge. Celulele roșii din sânge pe care le produce sunt mai mici și mai palide decât celulele sanguine sănătoase. De asemenea, acestea sunt mai puțin eficiente în furnizarea de oxigen țesuturilor și organelor.
Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), mai mult de 30% din populația lumii este anemică. Mulți dintre acești oameni sunt anemici din cauza deficitului de fier. De fapt, este singurul deficit nutritiv care predomină în țările în curs de dezvoltare și industrializate. Anemia cu deficit de fier afectează atât de mulți oameni încât este acum recunoscută pe scară largă ca o epidemie de sănătate publică.