Cum să devii vegan Cele mai bune 10 sfaturi; secol vegan
1. Nici unul Panică, nu va trebui să mănânci doar salată și legume pentru tot restul vieții! Există feluri de mâncare nesfârșite pentru dvs. și tone de dulciuri și gustări. Nu pot trăi fără produse lactate? Uitați-l, există alternative minunate pe care le puteți crea cu ușurință sau cumpărați.
2. Găsi Aflați care este laptele dvs. preferat pe bază de plante, testați diferite tipuri și apoi cumpărați o cantitate imediată, deoarece îl veți dori pentru muesli, fulgi de porumb, în cafea etc.
3. Găsi un coleg, întreabă un prieten dacă și-ar dori o provocare, de exemplu vegan de 20 de zile, acest lucru îți va ușura și va fi distractiv, împreună vă puteți ajuta și motiva reciproc. Chiar dacă nu rămâneți amândoi cu el, vă va fi mai ușor să începeți și vă puteți distra cu el.
Al 4-lea. Cumpără Luați câteva cărți de bucate (sau împrumutați-le din bibliotecă) și alegeți 15 feluri de mâncare care vă plac și gătiți una dintre ele în fiecare zi, poate cu un prieten. Ia-ți timp să gătești!
5. Fi pregătit! Când sunteți afară, trebuie să vă așteptați să nu primiți mâncare vegană peste tot, mâncarea rapidă este rar vegană și nu există întotdeauna posibilitatea de a cumpăra mâncare vegană. Așadar, pregătește și ambalează mâncarea în geantă sau mașină. Nuci, curmale, fursecuri vegane, un sandviș făcut acasă, etc. Puteți lua, de asemenea, pesto de casă și puteți lua tăiței în cantină, puteți deveni creativi, vă puteți lua mâncarea cu voi la muncă. Există atât de multe opțiuni, recipiente pentru salate, supe, sandvișuri etc. încât poți lua totul cu tine!
Al 6-lea. Considera nu ca o renunțare! O viață fără brânză este de neimaginat pentru tine? Nu vă faceți griji, există rețete minunate pentru brânză de casă, delicioasă de migdale sau caju și există multe tipuri de înlocuitori de brânză destul de buni pe piață. Cel mai bun dintre toate, după un timp, nu veți rata deloc brânza reală! Papilele gustative se schimbă și se adaptează la dieta ta minunată de sănătoasă.
Al 7-lea. Do'Pregătește-te pentru glume, întrebări și fețe șocate! Indiferent de modul în care îl menționați de altfel sau de cât de puțin l-ați pune în prim plan cu prietenii și familia, acesta va provoca o agitație imensă! Veți auzi aceleași întrebări și glume mereu și reacțiile nu vor fi întotdeauna pozitive! Ori rămâi mișto și râzi de glume sau te lași dus la o discuție despre dieta ta, orice vrei!
A 8-a. Al optulea la o dietă echilibrată, faceți-vă cu dieta vegană! Citiți o carte sau două (la sfârșitul articolului dau sfaturi de carte) asigurați-vă că aveți suficient fier, vitamina B 12 și vitamina D. Dacă sunteți încă prea nesigur, luați temporar un supliment de vitamine până când aveți suficiente informații despre dieta vegană potrivită. Nu vă faceți griji, veți învăța acest lucru rapid!
9. lăsa nu te descuraja! Uneori vor fi contracarări, veți dori să aruncați totul pentru că ați mâncat pizza cu brânză seara la restaurant. Uitați-l și mergeți mai departe, contracarările sunt normale și fac parte din el, mai ales dacă abia începeți vegan. Mergeți pas cu pas și nu fiți atât de stricți cu voi înșivă! Sărbătorește-ți realizările și bucură-te de experiența interesantă!
10. Aştepta nu că poți copia și vegana exact toate felurile tale preferate! Dacă îți plac hamburgerii sau șunca, nu vei găsi un substitut care să aibă exact același gust. Chiar dacă sunt disponibili înlocuitori de carne foarte buni, încercați să gătiți feluri de mâncare noi și nu doar o versiune vegană a vechilor dvs. feluri de mâncare preferate. Cunoaște mâncăruri noi. Pe Internet, dar și în cărți, există multe rețete vegane care vor fi complet noi pentru dvs. și care sunt absolut delicioase.
Dacă nu ai mai mâncat carne de ceva vreme, papilele tale gustative se vor regla și nu vei mai pofti carne. În schimb, veți câștiga un număr incredibil de feluri de mâncare noi și veți afla că a fi vegani nu înseamnă a face fără, ci a profita!
Bine, există un al 11-lea sfat:
În cele din urmă, poate cel mai valoros sfat: du-te încet și nu-i lăsa pe cei din jur să te înnebunească. Nu sunteți singuri, există din ce în ce mai mulți vegani în întreaga lume și sunt bine conectați între ei. Alăturați-vă unui grup vegan sau vizitați un forum, navigați pe net și învățați de la mulți alți vegani. Uitați-vă la numeroasele bloguri, acolo veți primi sfaturi bune și multe rețete.
Acceptați eșecurile și nenorocirile în gătit calm și râzând. Este o cale de pași mici, dar este o cale care vă va aduce fericire și sănătate doar la final.