Cum să faceți o salată de dietă sănătoasă Urmați acest ghid
Se spune că salatele sunt cel mai bun prieten al tău când ții o dietă. Dar există cu siguranță modalități de a evita transformarea acestui fel de mâncare în dușman. Stăpânește aceste 4 reguli pentru a face salatele super sănătoase ideale pentru dieta ta !
Fie că mâncați sau faceți o gustare sănătoasă, salata pare un pariu bun. Dar când începi să stivești ouăle, slănina, nucile, semințele, crutoanele etc. + dressing sau cremă, care a început ca un fel de mâncare sănătoasă de 250 de calorii, se transformă rapid într-o masă de 1.000 de calorii.
Desigur, există momente în viață când este important să vă răsfățați, dar dacă doriți să slăbiți și să mâncați salate, este posibil să preferați să mâncați o salată săracă în calorii, dar totuși delicioasă.
Memorează deci aceste 4 reguli pentru a păstra nutrienții și caloriile în plus din salate.
1 Regula 1: adăugați multă culoare
Legumele sunt bogate în substanțe nutritive esențiale, inclusiv:
- Vitaminele A, C, E și K.
- Fierul
- Magneziu
- Zinc
Dar fiecare legumă are propriul său profil nutritiv unic, deci aveți nevoie de varietate în salată. Pentru a vă asigura că aveți toți nutrienții esențiali, adăugați cel puțin 3 culori diferite de legume.
| Culori | Legume |
| Verde | Spanac verde, varză, ciuperci porcini elvețiene, amestec de primăvară, salată română, broccoli, piper verde |
| Violet roșu | Roșii, sfeclă, varză, ardei roșu, ridiche, radicchio, vinete |
| portocale | Morcovi, ardei portocalii, dovleac, rutabaga |
| Galben/alb | Conopida galbenă/albă, ardei bananier, ardei galben, dovlecei galbeni |
Cu cât verdele este mai închis, cu atât legumele sunt mai dense. Dar salata iceberg? Da, tehnic este o legumă, dar are la fel de mulți nutrienți ca o bucată de hârtie. Luați în considerare spanacul, salata română sau varza. Salata română este bogată în substanțe nutritive și bună pentru sănătatea ta !