Cum să faci meringă fără zahăr glazurat - ușor
Există o mare varietate de rețete fără zahăr valabil atât pentru persoanele cu diabet cât și pentru cei care doresc să piardă în greutate. Deserturile fără zahăr câștigă din ce în ce mai mulți adepți, deoarece reduc cantitatea de calorii fără a-și sacrifica gustul rafinat.

Pe ToutComment, vrem să vă ajutăm să savurați deserturile noastre delicioase, dar fără a fi nevoie să consumați zahăr, vă explicăm cum se face bezea fără zahăr glazurat.
- 3 ouă
- 4 linguri de aspartam
Primul pas spre face bezea fara zahar constă în separarea gălbenușurilor de albi, astfel încât rețeta noastră să aibă consistența necesară bezeai.
Apoi bateți albușurile până au o textură spumoasă., adăugați aspartam și amestecați cu un mixer electric pentru cele mai bune rezultate.
Când amestecați pentru o bezea fără zahăr este perfect biciuit, puneți-l într-o pungă de patiserie și așezați bezeaua pe o foaie de copt potrivită cuptorului. Pentru a obține forma tipică a bezeai, idealul este să turnați o cantitate mică din amestec.